為進(jìn)一步有效銜接產(chǎn)銷，解決水產(chǎn)品和苗種對(duì)接問(wèn)題，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局統(tǒng)籌指導(dǎo)下，中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)運(yùn)營(yíng)的“全國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)”于2月19日晚上線。無(wú)論是“魚(yú)交易”，還是“苗交易”，廣大漁民、漁企都可通過(guò)平臺(tái)免費(fèi)發(fā)布信息。與此同時(shí)，各地漁業(yè)主管部門(mén)也紛紛出新招、出實(shí)招，急漁民之所急。
安徽：“整鄉(xiāng)下單”，皖魯兩地聯(lián)袂上演“適銷對(duì)路”
唐小飛是安徽省宣城市宣州區(qū)水陽(yáng)鎮(zhèn)的扣蟹養(yǎng)殖戶。記者撥通他電話時(shí)，他正忙著溝通對(duì)接存塘扣蟹的銷售。
“這段時(shí)間已經(jīng)陸續(xù)賣了7萬(wàn)多斤，差不多占總量的70%。大部分是銷往江蘇、山東，還有省內(nèi)的馬鞍山市。我們合作社大約還有3萬(wàn)斤扣蟹待售，我自己的塘里還剩有5000多斤。剩下的這部分，原本都是要發(fā)湖北的，目前還在想辦法對(duì)接銷路。”言語(yǔ)間，唐小飛似乎已不那么焦急。
他告訴記者，受到疫情影響，扣蟹出塘單價(jià)一路從40元/斤下滑到15元/斤，但能賣出去就很好，努力把損失降到最低。
唐小飛所在的宣州區(qū)水陽(yáng)鎮(zhèn)是安徽省幼蟹生產(chǎn)基地，也被譽(yù)為“中國(guó)幼蟹第一鎮(zhèn)”。當(dāng)?shù)爻Ｄ牮B(yǎng)殖幼蟹4萬(wàn)多畝，年產(chǎn)幼蟹近16億只，主要銷往江蘇、山東、湖北等地。疫情發(fā)生后，為幫助養(yǎng)殖戶解決“存塘滯銷”難題，漁業(yè)主管部門(mén)克服重重困難，通過(guò)與山東省微山縣等地?cái)y手，打通購(gòu)銷梗阻，竭力減少幼蟹養(yǎng)殖戶的損失。
“通常，立春后幼蟹第一次脫殼在3月20日前后，幼蟹投放一般在3月中旬前完成，否則將影響河蟹養(yǎng)殖收益。往年2月，水陽(yáng)鎮(zhèn)幼蟹就基本銷售完畢，今年疫情發(fā)生后，交通與訂單都受到影響。為了趕在3月20日前把幼蟹賣出去，漁業(yè)部門(mén)組織養(yǎng)殖企業(yè)、合作社積極對(duì)接市場(chǎng)，加大對(duì)省內(nèi)和江蘇等地的銷售力度，同時(shí)與山東省微山縣的高樓鄉(xiāng)達(dá)成購(gòu)銷協(xié)議。”安徽省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站站長(zhǎng)蔣軍說(shuō)。
山東省微山縣高樓鄉(xiāng)有池塘養(yǎng)蟹面積8萬(wàn)畝，眼下，農(nóng)戶們正急需投放幼蟹。了解到這一信息后，水陽(yáng)鎮(zhèn)積極與高樓鄉(xiāng)政府多次協(xié)商，初步達(dá)成幼蟹購(gòu)銷協(xié)議并解決運(yùn)輸阻隔問(wèn)題。由高樓鄉(xiāng)負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)審核各村各戶的幼蟹需求，水陽(yáng)鎮(zhèn)將幼蟹運(yùn)到山東省微山縣指定地點(diǎn)，再由鄉(xiāng)政府交給各村集中提取。既能降低兩地疫情防控的危險(xiǎn)，又可以實(shí)現(xiàn)幼蟹供銷順利銜接。據(jù)悉，宣城市水陽(yáng)騰飛水產(chǎn)專業(yè)合作社的3000多畝幼蟹，目前已售出約1500畝。
江西：加工、流通、消費(fèi)齊發(fā)力，多渠道促銷“去庫(kù)存”
300萬(wàn)斤草魚(yú)加300萬(wàn)斤花鰱，合起來(lái)是價(jià)值3000萬(wàn)元的“壓塘”難題。
一個(gè)月來(lái)，如何解開(kāi)這道題，一直困擾著江西的水產(chǎn)龍頭企業(yè)——軍山湖生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。不過(guò)最近，他們迎來(lái)了轉(zhuǎn)機(jī)。
在江西省漁業(yè)主管部門(mén)的協(xié)調(diào)下，軍山湖生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展公司、江西省國(guó)營(yíng)恒湖綜合墾殖場(chǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)、鄱湖農(nóng)牧漁業(yè)股份有限公司等十余家龍頭企業(yè)，同阿里巴巴、京東、淘寶、易購(gòu)等電商企業(yè)簽訂了預(yù)訂銷售合同，數(shù)量達(dá)3500多噸，預(yù)訂品種主要為草魚(yú)、鳙魚(yú)、鯽魚(yú)等大宗水產(chǎn)品。
據(jù)2月20日不完全實(shí)時(shí)調(diào)度，江西水產(chǎn)品總存塘量13.02萬(wàn)噸，相比2月11日調(diào)度的14.45萬(wàn)噸，減少了1.43萬(wàn)噸。
“疫情發(fā)生以來(lái)，我們及時(shí)組織人員摸清水產(chǎn)龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖大戶、漁業(yè)專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)等新型經(jīng)營(yíng)主體現(xiàn)有水產(chǎn)品的存量、日供量以及水產(chǎn)品市場(chǎng)需求量，逐一調(diào)度對(duì)接市場(chǎng)，編制生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體日供量上市表，做到供應(yīng)有序。”江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳漁業(yè)漁政局副局長(zhǎng)易建平介紹。
據(jù)了解，為了解決“壓塘”難題，江西漁業(yè)主管部門(mén)指導(dǎo)企業(yè)積極探索多渠道促銷。一是組織存塘水產(chǎn)品較多企業(yè)實(shí)時(shí)對(duì)接“全國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)”和“江西省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)”(贛農(nóng)寶)，每日實(shí)時(shí)發(fā)布滯銷水產(chǎn)品的信息，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)尋求突破口。二是引導(dǎo)養(yǎng)殖大戶、龍頭企業(yè)及時(shí)對(duì)接阿里巴巴、京東、淘寶、易購(gòu)等電商生鮮部，組織鮮活水產(chǎn)品或初加工產(chǎn)品開(kāi)展線上銷售。三是視疫情風(fēng)險(xiǎn)程度不同，縣級(jí)漁業(yè)部門(mén)的工作人員組織養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖大戶同各地已開(kāi)放超市進(jìn)行直銷對(duì)接，拓展水產(chǎn)品銷售渠道。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全省近期產(chǎn)商直接對(duì)接日銷量達(dá)200余噸。四是充分發(fā)揮已經(jīng)開(kāi)放的水產(chǎn)品交易市場(chǎng)的作用，積極組織存塘量多且疫情風(fēng)險(xiǎn)低的市區(qū)養(yǎng)殖基地進(jìn)行水產(chǎn)品上市交易，重點(diǎn)主攻東南沿海等省市的市場(chǎng)。截至2月20日，全省水產(chǎn)品存塘量比上周減少近1萬(wàn)噸，銷量比疫情初期每天新增400噸-500噸。
江西漁業(yè)漁政局還積極協(xié)調(diào)商務(wù)、公安、交通運(yùn)輸?shù)炔块T(mén)，開(kāi)通應(yīng)急運(yùn)輸“綠色通道”，對(duì)進(jìn)入產(chǎn)地購(gòu)買(mǎi)水產(chǎn)品和進(jìn)入市場(chǎng)供應(yīng)水產(chǎn)品的運(yùn)輸車輛給予優(yōu)先放行，強(qiáng)化水產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，確保水產(chǎn)品供應(yīng)質(zhì)量安全。
“下一步，我們將實(shí)施水產(chǎn)品收儲(chǔ)暫養(yǎng)行動(dòng)，動(dòng)員省內(nèi)水產(chǎn)加工企業(yè)開(kāi)展加工草魚(yú)等大宗水產(chǎn)品，進(jìn)行臨時(shí)性加工存儲(chǔ);指導(dǎo)大水面生產(chǎn)企業(yè)科學(xué)開(kāi)展臨時(shí)性的網(wǎng)箱和網(wǎng)圍囤養(yǎng)壓塘水產(chǎn)品，緩解存塘壓力。同時(shí)，開(kāi)辟鮮活水產(chǎn)品和初加工水產(chǎn)品直接進(jìn)各大醫(yī)院、單位食堂和社區(qū)等配送服務(wù)。”易建平說(shuō)。
海南：包車護(hù)送農(nóng)民工返崗，解漁企燃眉之急
“在家待著沒(méi)有收入，終于可以回廠上班了。”2月18日晚，海南省儋州市和慶鎮(zhèn)木排村村民許海娟接到返崗?fù)ㄖ?9日一早，鎮(zhèn)政府工作人員開(kāi)車到村里接送她到儋州車站。在完成信息登記、測(cè)量體溫后，上午9時(shí)，許海娟坐上了政府安排的“專車”返回工廠。
包括許海娟在內(nèi)，車上的27名村民都是海南翔泰漁業(yè)股份有限公司的工人。受到新冠肺炎疫情的影響，原計(jì)劃節(jié)后上班的他們，一直無(wú)法返崗。而儋州市主動(dòng)對(duì)接市場(chǎng)、企業(yè)，提供點(diǎn)對(duì)點(diǎn)服務(wù)，護(hù)送農(nóng)民工返崗復(fù)工。
據(jù)了解，海南翔泰漁業(yè)股份有限公司位于澄邁縣老城經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，自從2月11日復(fù)工復(fù)產(chǎn)以來(lái)，人手不足成了企業(yè)最頭疼的事。該公司黨支部書(shū)記鐘師說(shuō)：“我們的加工廠有20條生產(chǎn)線，每條大約需要40名工人，加上包裝環(huán)節(jié)，一共1300名工人。疫情發(fā)生后，受到封村封路影響，工人一直無(wú)法到崗。我們還有養(yǎng)殖和飼料生產(chǎn)，任何一個(gè)環(huán)節(jié)受阻都會(huì)影響公司整體運(yùn)轉(zhuǎn)。政府部門(mén)幫助協(xié)調(diào)，把工人接回來(lái)真是解了燃眉之急。”
鐘師告訴記者，最近每天有100余名工人陸續(xù)返崗，公司為工人提供免費(fèi)用餐和住宿，節(jié)前已經(jīng)預(yù)備了口罩等防護(hù)物資。目前加工廠的產(chǎn)能正在有序恢復(fù)，周發(fā)貨量可以達(dá)到30-40個(gè)貨柜。“我們有信心把落下的補(bǔ)回來(lái)!”
