樹立特色農(nóng)業(yè)品牌成為提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益較快的發(fā)展方向,現(xiàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型升級工作效率不斷提高,各省出現(xiàn)多個特色有機農(nóng)產(chǎn)項目,成為我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進步的重要體現(xiàn)。
貴州省近幾年一直以發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)為重要鄉(xiāng)村振興的工作任務(wù),由此成立多個經(jīng)濟效益較高的農(nóng)業(yè)項目。其中三穗鴨產(chǎn)業(yè)較為成功,在三穗縣成功打造特色健康養(yǎng)殖基地,為當?shù)卮迕駱?gòu)建先進的養(yǎng)殖農(nóng)業(yè)園區(qū)。在政策的幫扶下,三穗縣獲得充足的發(fā)展資金,村民擴大養(yǎng)殖也有政府的補貼,從而獲取客觀的養(yǎng)殖收益。隨著專業(yè)化的深加工技術(shù)引進,村民還學(xué)習(xí)了大量工廠加工技術(shù),將里的優(yōu)質(zhì)鴨子都被加工成各種鴨肉產(chǎn)品,鴨毛也用來做羽絨服等服飾。
在產(chǎn)業(yè)化規(guī)模不斷擴張的進程中,三穗鴨產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為三穗縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),是推動該縣貧困戶脫貧和實現(xiàn)群眾穩(wěn)定增收主要途徑,2018年鴨產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動全縣6522戶貧困農(nóng)戶實現(xiàn)脫貧摘帽,全縣鴨養(yǎng)殖量達到1200萬羽。利用產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)富起來的村民明白一個道理,發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)業(yè)才能讓農(nóng)產(chǎn)品價格提高,有特色才有市場。
加上創(chuàng)業(yè)政策的出臺,當?shù)卮迕窦娂婇_始了創(chuàng)業(yè),利用學(xué)習(xí)來的養(yǎng)殖技術(shù),在自己不斷研究的過程中,摸索出適合的養(yǎng)殖方式。一部分鴨肉利用電商平臺拓寬銷路,吸進消費群體。另一部分賣進食品廠加工制成更多食品,提供市場價格,養(yǎng)殖、餐飲也可以相結(jié)合,為村民提供有力的致富項目?,F(xiàn)在三穗縣建設(shè)標準化養(yǎng)殖基地,帶動三穗鴨產(chǎn)業(yè)規(guī)?;l(fā)展。以三穗鴨品牌為抓手,集中優(yōu)勢,成功打造生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)。
現(xiàn)在三穗縣提升全縣三穗鴨養(yǎng)殖的質(zhì)量和效益,確保鴨產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)規(guī)?;⑵放苹l(fā)展。全縣通過“公司+農(nóng)戶”“公司+基地”訂單養(yǎng)殖模式,將實現(xiàn)三穗鴨年訂單養(yǎng)殖突破800萬羽。