近一段時期，非洲、亞洲、北美洲等多個地區(qū)的缺水問題日益嚴重?？偛课挥谌A盛頓的世界資源研究所近期發(fā)布的報告指出，全球人口增加導致用水需求擴大，家庭和工業(yè)用水又進一步加重用水需求，氣候變化還加劇了全球水資源短缺形勢，“從開普敦到墨西哥城再到圣保羅，缺水問題一直在蔓延……”
報告指出——
中東和北非地區(qū)面臨的水資源壓力級別為“極度缺水”
在北非，衛(wèi)星地圖顯示摩洛哥第二大水庫邁西拉水庫面積在過去3年縮小了60%。該地區(qū)幾年前發(fā)生的干旱直接導致當地農業(yè)產量減半。
在印度，多個地區(qū)的缺水問題讓人們感到擔憂。印度《經濟時報》報道說，從2016年起，印度泰米爾納德邦開始出現嚴重干旱。今年夏天，為首府金奈800萬人提供生命之源的4個水庫逐漸干涸，蓄水量急劇減少到總容量的1%以下。
南非約翰內斯堡坦博國際機場的一張巨幅招貼畫令人警醒：畫面里，水龍頭里滴出一小滴水，旁邊寫道“不要讓它成為最后一滴水”。今年年初，南非開普敦的水庫幾近枯竭。
世界水理事會協會主席盧瓦克·福雄把從西班牙南部到巴基斯坦，再到非洲之角之間的區(qū)域形容為“口渴三角”，據估計這一區(qū)域的缺水人口約20億。
研究人員還發(fā)現，缺水成為加劇歐洲難民危機的一個重要因素。敘利亞內戰(zhàn)爆發(fā)的部分原因也是干旱和缺水所致。水資源短缺問題造成敘利亞150萬人(其中多數是農民和牧民)喪失生計，被迫離開家園，不少人逃往歐洲。
世界資源研究所的報告顯示，中東和北非地區(qū)面臨的水資源壓力級別為“極度缺水”。研究認為，到2040年，在33個用水最緊張的國家中，有14個位于中東和北非地區(qū)。缺水問題也是中東和北非地區(qū)難以忽略的潛在沖突誘因。
專家認為——
如果不解決好水危機，人們就無法獲得可持續(xù)的糧食安全
世界資源研究所水資源項目高級經理薩拉·沃克爾對本報記者坦言，未來全球大部分地區(qū)的水資源壓力都在上升。到2050年，世界糧食產量需要增加56%才能滿足日益增長的人口需求。要養(yǎng)活全世界，各國需要更加重視水資源的合理使用。“如果我們不能采取措施更可持續(xù)地管理水資源，干旱的農田面積不斷擴大，人類的糧食安全將難以得到保障。”
世界資源研究所近期公布了全球第一款分析水資源與糧食安全的工具“糧食生產水壓力評估”(又稱“水壓力地圖”)，在地圖上標識出小麥、玉米、大豆、大米、棉花等40多種作物的灌溉水資源風險分布。這一工具旨在幫助政府、企業(yè)和民眾直觀認識與水相關的長期威脅，以及對糧食安全的影響，從而作出更加科學的決策。
水壓力評估是基于一個地區(qū)每年用水量與可循環(huán)的供水量之比得出的，通常受氣候變化、需求變化這兩個因素影響。數據顯示，到2040年，將近67%的小麥、64%的玉米和19%的水稻產區(qū)位于“極度缺水”的水壓力區(qū)域。“極度缺水”狀態(tài)是指農業(yè)用水超過80%的可循環(huán)供水量。根據聯合國糧農組織的資料，這三種作物占世界熱量供應的40%以上，其中小麥是保障全球糧食安全的關鍵作物。
目前，全球72%的農田依靠雨水，28%是可灌溉地區(qū)。雨養(yǎng)類作物特別容易受到干旱氣候的影響，而氣候變暖造成的降雨減少加重了農田缺水問題。灌溉類作物僅占全球農田的1/4，但生產了全球食物供應的40%。當前全球大約1/3的灌溉類作物位于“極度缺水”地區(qū)。灌溉用水還面臨來自能源機構和家庭用水的競爭。沃克爾認為，水資源供應變少了，需求卻在增加，未來對于水資源的爭奪會更加激烈，特別是當水資源管理不善的時候。“如果不解決好水危機，人們就無法獲得可持續(xù)的糧食安全。”
學者呼吁——
嚴格管控水資源開發(fā)利用，保證水資源管理得當、分配合理
為應對日趨嚴峻的水資源形勢，不少專家呼吁各國對水資源開發(fā)利用進行更嚴格的管控，保證水資源管理得當、分配合理。
世界資源研究所指出，加強對土地和水資源的管理，可以有效擴大糧食生產。在全球范圍內，農業(yè)用水量占總用水量的70%，消耗量超過任何其他部門。在撒哈拉以南非洲3億公頃的主要農田中，只要25%的土地和水管理方法得到改善，糧食產量就可以額外增加2200萬噸。
“我們需要在各個層面都采取行動。從農田到餐桌等各個鏈條，從政府到機構，再到民眾。”沃克爾表示，農民需要適應氣候變化，收集、儲存雨水，利用滴灌等更加有效的灌溉技術，提升水資源利用率。與此同時，從生產到銷售再到食用環(huán)節(jié)，都應采取措施減少食品損失和浪費。事實上，全球1/4的農業(yè)用水最終都因為食品浪費而損失了。此外，民眾還應改善飲食習慣，例如多食用生產過程中耗水量更少的食物，目前生產同等重量牛肉的耗水量是土豆的50倍。
世界資源研究所中國水項目主任付曉天告訴本報記者，為了保障用水需求和水資源的可持續(xù)開發(fā)利用，需要從水—能源—農業(yè)關聯入手，同時統(tǒng)籌考慮生態(tài)用水的需求，進行協同管理，促進水資源的合理使用。
付曉天介紹，中國采取最嚴格的水資源管理制度，設定了水資源開發(fā)利用的“三條紅線”，對用水總量、用水效率和水污染防治提出了階段性的目標和要求。中國發(fā)布的《水污染防治行動計劃》進一步要求提高對工業(yè)、農業(yè)、城市等不同領域的用水效率。同時國家還通過水資源稅、水權交易等激勵措施提高水資源利用效率，促進水資源的合理配置和利用。
