萬明，是這家無為縣渡江宴漁業(yè)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)，合作社主要從事河蟹等名優(yōu)水產(chǎn)品的養(yǎng)殖、加工和銷售。養(yǎng)殖基地位于該縣泥汊鎮(zhèn)，這里地處長(zhǎng)江岸線，有著得天獨(dú)厚的灘涂水域條件。在4500畝河蟹養(yǎng)殖基地里，“主角”螃蟹和“配角”青蝦、鱖魚等水產(chǎn)品的長(zhǎng)勢(shì)十分喜人、常年銷往省內(nèi)外，受到廣大消費(fèi)者青睞。
說起萬老板的創(chuàng)業(yè)史，還得回到上個(gè)世紀(jì)九十年代。當(dāng)時(shí)，萬明在泥汊鎮(zhèn)承包小規(guī)模的水塘，開始了水產(chǎn)品養(yǎng)殖，經(jīng)過幾年摸索逐漸明白了這一行的門道，產(chǎn)品也在省內(nèi)外市場(chǎng)上有了一席之地。
為了加快發(fā)展，造福鄉(xiāng)鄰，2005年，在當(dāng)?shù)毓ど滩块T指導(dǎo)下，萬明組建了蕪湖市渡江宴漁業(yè)專業(yè)合作社，合作社成立的初衷就是讓當(dāng)?shù)貜氖滤a(chǎn)養(yǎng)殖的散戶們可以形成“抱團(tuán)取暖”的合力。但由于當(dāng)時(shí)的社員少，螃蟹產(chǎn)量也低，一度發(fā)展緩慢。
萬明思索再三，決定從改變養(yǎng)殖觀念、更新養(yǎng)殖模式、提高技術(shù)方面入手，先后邀請(qǐng)水產(chǎn)專家為社員講課50余次，傳授養(yǎng)殖技術(shù)，并組織大戶前往外地參觀學(xué)習(xí)。在他的主導(dǎo)下，合作社制定了一系列規(guī)章制度及服務(wù)方式，從生產(chǎn)到銷售各個(gè)環(huán)節(jié)統(tǒng)一“動(dòng)作”，打統(tǒng)一牌，這樣不僅降低了生產(chǎn)成本，增加了效益，還提高了品質(zhì)，水產(chǎn)品在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力日漸增強(qiáng)。如今，渡江宴漁業(yè)合作社已發(fā)展起社員1500余人，精養(yǎng)水面4500畝，畝產(chǎn)值增加至5500元。
螃蟹是時(shí)令產(chǎn)品，每年10~12月是銷售的黃金期。為了提升產(chǎn)品的銷售能力和知名度，緊跟互聯(lián)網(wǎng)和電子商務(wù)的大勢(shì)，2014年，萬明發(fā)起成立了安徽蟹農(nóng)王電子商務(wù)有限公司，將實(shí)體與電商結(jié)合拓寬銷售渠道。
每年蟹季，優(yōu)質(zhì)大閘蟹“線下”會(huì)進(jìn)入品牌連鎖店，在“線上”則打入各大電商平臺(tái);普通規(guī)格的蟹產(chǎn)品則大量投放在長(zhǎng)三角的批發(fā)市場(chǎng);而小規(guī)格產(chǎn)品則進(jìn)行深加工，制作蟹黃醬、速凍蟹肉等。這樣一來，不僅基地的原材料得到了充分利用，在漫長(zhǎng)的生長(zhǎng)季，公司研制的蟹醬系列加工產(chǎn)品，也能成為銷售主打，并入駐天貓旗艦店、京東自營(yíng)等電商平臺(tái)。
“互聯(lián)網(wǎng)銷售需求量大，涉及面廣，相比于實(shí)體銷售有著更多的優(yōu)勢(shì)。目前該電商平臺(tái)已整合蕪湖市35家農(nóng)業(yè)企業(yè)合作社的百余種農(nóng)特產(chǎn)品入駐。”萬明自豪地說。
今年，在“公司+合作社+農(nóng)戶+基地+電商”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式下，合作社輻射帶動(dòng)了3500余戶農(nóng)戶從事水產(chǎn)健康養(yǎng)殖;加工廠的設(shè)立，僅用工就帶動(dòng)了近百位農(nóng)的就業(yè)增收，拓寬了農(nóng)民脫貧致富的路子。
艱苦創(chuàng)業(yè)，接續(xù)奮斗，也給萬明帶來了幸福和榮譽(yù)。幾年來，他和他的合作社先后獲得“全國(guó)農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)致富帶頭人”“安徽省農(nóng)民創(chuàng)業(yè)帶頭人”“國(guó)家級(jí)示范社”“水產(chǎn)生態(tài)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)”等榮譽(yù)稱號(hào)。萬明表示，“在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)大發(fā)展的今天，我仍將不忘初心，繼續(xù)前行，為我們的村民、養(yǎng)殖戶和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)開辟新的發(fā)展路徑，為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)作出更大貢獻(xiàn)。”
