近幾年，我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)愈發(fā)喜歡發(fā)展更接近當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境的農(nóng)產(chǎn)，通過(guò)合理利用自然資源，農(nóng)作物生長(zhǎng)得到促進(jìn)。
重慶酉陽(yáng)縣作為我國(guó)西南地區(qū)生態(tài)稟賦優(yōu)異、氣候條件突出的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣，自然資源極為豐富。為了更好地發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，當(dāng)?shù)亻_(kāi)展生態(tài)農(nóng)旅經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目。據(jù)了解，空氣質(zhì)量穩(wěn)居重慶前列，水體質(zhì)量持續(xù)優(yōu)良，森林覆蓋率達(dá)61.5%，入圍“全國(guó)國(guó)土綠化模范縣”，為全國(guó)首個(gè)“中國(guó)氣候旅游縣”。同時(shí)，由于該地區(qū)優(yōu)越的地理自然環(huán)境，物產(chǎn)豐富，品質(zhì)上乘。
同時(shí)，酉陽(yáng)縣利用當(dāng)?shù)氐乩韮?yōu)勢(shì)，通過(guò)開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)厣降刭Y源，各村村民開(kāi)展特色山雞與山鴨養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。養(yǎng)殖戶在半山坡上建設(shè)養(yǎng)殖基地，利用山地資源讓家禽可以在山坡以放養(yǎng)模式，可以加大家禽的運(yùn)動(dòng)量，提高山雞與山鴨的肉質(zhì)，提高家禽養(yǎng)殖產(chǎn)值。同時(shí)，當(dāng)?shù)剡€與企業(yè)積極合作，開(kāi)展商業(yè)化加工工作，為養(yǎng)殖戶帶來(lái)更多經(jīng)濟(jì)效益。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，在恒昌的扶持下，僅2018年酉陽(yáng)代養(yǎng)土雞的貧困戶年增加收入已達(dá)到7000元?；ㄌ镓暶讋t在各方的配合與努力下，實(shí)現(xiàn)了超過(guò)200噸的銷售數(shù)量。
此外，酉陽(yáng)縣又出現(xiàn)了新型養(yǎng)殖模式，“代種代養(yǎng)”的模式，為酉陽(yáng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)的雞苗、鴨苗以及技術(shù)、資金、渠道支持，并將符合標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)戶養(yǎng)殖的雞、鴨回收，解除農(nóng)戶后期售賣的顧慮。通過(guò)這種“禽苗—養(yǎng)殖—售賣”完整產(chǎn)業(yè)鏈，將一次性的財(cái)務(wù)型扶貧變成了可持續(xù)的收入型扶貧。專業(yè)化的養(yǎng)殖模式為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造發(fā)展條件，推動(dòng)當(dāng)?shù)叵冗M(jìn)的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)度加深。
健康有機(jī)生產(chǎn)模式還運(yùn)用在酉陽(yáng)縣的糧食產(chǎn)業(yè)，目前，面向當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶、貧困戶采購(gòu)的散養(yǎng)土雞、土鴨，以及古代御用的“花田貢米”已經(jīng)逐步走上北上廣深等城市人群的餐桌，為酉陽(yáng)縣村民帶來(lái)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)收入。
