如何來(lái)選定特色農(nóng)產(chǎn)品?依據(jù)主要有4條：資源稟賦優(yōu)越，擁有獨(dú)特的氣候、土壤、品種等資源環(huán)境優(yōu)勢(shì);地域特征明顯，具有鮮明的區(qū)域特色，符合當(dāng)?shù)孛癖姺N養(yǎng)及消費(fèi)習(xí)慣;歷史文化積淀悠久，有著悠久歷史和深遠(yuǎn)文化底蘊(yùn)，屬于歷史經(jīng)典農(nóng)產(chǎn)品;品牌影響力強(qiáng)，有區(qū)域公用品牌或已認(rèn)定為“三品一標(biāo)”。
據(jù)介紹，特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)以縣(市、區(qū))為單位劃定，5年規(guī)劃期內(nèi)，浙江將建成430個(gè)優(yōu)勢(shì)區(qū)，其中創(chuàng)建100個(gè)省級(jí)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)。根據(jù)要求，優(yōu)勢(shì)區(qū)必須產(chǎn)業(yè)規(guī)模較大，產(chǎn)業(yè)面積或產(chǎn)值在該縣域位居前列，并在全省位列前20位，同時(shí)產(chǎn)業(yè)相對(duì)集聚，形成核心集中區(qū)塊，并且產(chǎn)業(yè)鏈完善，具有較好市場(chǎng)空間和前景，有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力和綜合效益。
430個(gè)優(yōu)勢(shì)區(qū)中，涵蓋了十大農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，共有40個(gè)品類，其中蔬菜、水果最多，分別占據(jù)了79個(gè)和83個(gè)優(yōu)勢(shì)區(qū)。浙江明確，當(dāng)?shù)亓腥胍?guī)劃范圍的特色農(nóng)產(chǎn)品建設(shè)區(qū)域需明確到具體鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村和重點(diǎn)區(qū)塊，落實(shí)到農(nóng)業(yè)“兩區(qū)”、特色農(nóng)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈等重大項(xiàng)目建設(shè)中。
根據(jù)要求，對(duì)列入規(guī)劃范圍的特色農(nóng)產(chǎn)品，浙江各個(gè)縣(市、區(qū))將為每個(gè)產(chǎn)業(yè)制訂一個(gè)實(shí)施方案、明確一個(gè)具體政策、建設(shè)一支技術(shù)隊(duì)伍、推出一批建設(shè)項(xiàng)目、培育一批生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體。為提高建設(shè)質(zhì)量和效果，浙江還將開發(fā)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)管理系統(tǒng)，以加強(qiáng)特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展動(dòng)態(tài)分析和趨勢(shì)研判。
