近日，江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織完成上半年全省地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測)工作。監(jiān)測結(jié)果顯示，上半年全省共抽檢樣品8239個，總體合格率為99.4%，比全國平均水平高2.2個百分點(diǎn)，其中蔬菜、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品抽檢合格率分別為99.1%、99.8%、99.8%。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平持續(xù)穩(wěn)定向好。
今年，江蘇省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測)計(jì)劃進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化，監(jiān)測范圍進(jìn)一步擴(kuò)大，隨機(jī)抽樣程序進(jìn)一步完善，監(jiān)測工作科學(xué)性和針對性進(jìn)一步增強(qiáng)。上半年，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳共組織南京市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測院等20家農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)對全省13個設(shè)區(qū)市66個縣(市、區(qū))主要農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)測，監(jiān)測農(nóng)獸藥殘留和非法添加物參數(shù)96項(xiàng)，監(jiān)測樣品包括蔬菜、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品等三大類130種農(nóng)產(chǎn)品。全省共抽取蔬菜生產(chǎn)基地919個次、畜禽水產(chǎn)品養(yǎng)殖場1392個次、畜禽屠宰場1601個次、奶站158個次、奶罐車20輛次、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場258個次、超市376個次，“三前”(食用農(nóng)產(chǎn)品從種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)到進(jìn)入批發(fā)、零售市場、生產(chǎn)加工企業(yè)前)抽樣比例達(dá)86.6%。
從監(jiān)測品種看，抽檢的91種蔬菜中，除綠葉蔥類、葉柄類、白菜類、綠葉類合格率分別為98.0%、98.3%、98.4%、99.4%，其他類別蔬菜全部合格。抽檢的7種畜禽產(chǎn)品中，豬肝、羊肉、生鮮乳全部合格，豬肉、禽肉、牛肉、禽蛋的抽檢合格率分別為99.8%、99.7%、99.5%和99.4%。抽檢的14種水產(chǎn)品中，魚類、蟹類全部合格，蝦類抽檢合格率為99.3%。
江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳已將監(jiān)測結(jié)果通報(bào)各地，對監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的突出問題進(jìn)行督辦，對監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患，要求地方農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門及時(shí)開展問題溯源，有針對性地加大監(jiān)督抽查力度，依法查處不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)單位。深入開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突出問題專項(xiàng)整治，依法強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)管和問題治理，始終保持高壓態(tài)勢，嚴(yán)厲打擊各類違法違規(guī)行為。加大規(guī)范用藥指導(dǎo)，嚴(yán)格落實(shí)安全間隔期和休藥期規(guī)定，堅(jiān)決守住農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全底線，切實(shí)保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
