嚴(yán)國(guó)祥(中)在種豬基因庫(kù)查看數(shù)據(jù)。資料圖
2013年5月，上海祥欣畜禽有限公司斥資2000萬元從美國(guó)引進(jìn)865頭“高端定制”種豬。2017年1月，上海祥欣成為國(guó)家首批兩個(gè)全國(guó)生豬遺傳改良計(jì)劃種公豬站之一。如今，含有上海祥欣基因的商品豬占全國(guó)上市商品豬的十分之一。上海祥欣通過從品種到品質(zhì)再到品牌的遞進(jìn)，形成了祥欣模式，躋身為全國(guó)一流、世界級(jí)水平的畜牧種源品牌企業(yè)。
“我做事特別嚴(yán)謹(jǐn)，有多大能力做多大的事。上海農(nóng)業(yè)必須圍繞高科技、高附加值、高端發(fā)展。上海祥欣是我的孩子，養(yǎng)了20年了，結(jié)果還不錯(cuò)，為中國(guó)豬產(chǎn)業(yè)做出了貢獻(xiàn)，在國(guó)際上也樹立起‘中國(guó)好豬’的形象。”坐在上海祥欣畜禽有限公司充滿藝術(shù)氣息的接待室，上海祥欣企業(yè)和“祥欣種豬”品牌創(chuàng)始人嚴(yán)國(guó)祥娓娓道來。
2000年，養(yǎng)過雞也養(yǎng)過生豬的嚴(yán)國(guó)祥審時(shí)度勢(shì)做出重大決定——轉(zhuǎn)向種源企業(yè)，專注種豬事業(yè)。20年一瞬間，因?yàn)?ldquo;祥欣種豬”品牌的影響力和美譽(yù)度，當(dāng)年的“初生牛犢”上海祥欣企業(yè)成長(zhǎng)為上海種豬工程技術(shù)研究中心、首批國(guó)家級(jí)兩個(gè)種公豬站之一。在2017年全國(guó)生豬遺傳改良成果展示與交流會(huì)上，上海祥欣同時(shí)獲得了“育種工作優(yōu)秀獎(jiǎng)”和分量最重的“大白種豬遺傳進(jìn)展全國(guó)第一名”兩個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
通過采訪嚴(yán)國(guó)祥和他的核心團(tuán)隊(duì)，記者發(fā)現(xiàn)，上海祥欣從養(yǎng)豬“門外漢”邁上大白種豬、杜洛克公豬金字塔頂端的奮斗之路逐漸清晰了起來。
優(yōu)質(zhì)品種成就祥欣品牌
如果要評(píng)選出上海乃至中國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域“小而美”的強(qiáng)勢(shì)品牌，“祥欣種豬”一定在列，市場(chǎng)以無形的手描畫出“祥欣種豬”品牌的忠誠(chéng)度、認(rèn)知度、知名度等。按照嚴(yán)國(guó)祥的說法，這一切都是因?yàn)?ldquo;祥欣種豬”的品質(zhì)，而品質(zhì)則來源于對(duì)“高大上”品種矢志不移地追求。
2000年是祥欣走向種源農(nóng)業(yè)的元年。從一開始，祥欣就引進(jìn)當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)最好的“大白”“杜洛克”和“長(zhǎng)白”3個(gè)品種的純種豬，并進(jìn)行組群選育。2002年，又引進(jìn)了150頭當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)最優(yōu)秀的美系種豬。因?yàn)楹闷贩N的引進(jìn)，祥欣育種很快在業(yè)界打下了比較扎實(shí)的基礎(chǔ)，到2009年底，祥欣已形成了超過1000頭的優(yōu)良純種豬核心群，其中“大白”達(dá)650多頭、“杜洛克”310頭、“長(zhǎng)白”100頭。
“品牌的核心是品質(zhì)，種豬質(zhì)量就是祥欣種豬品牌的品質(zhì)。”嚴(yán)國(guó)祥說到做到。
2012年，嚴(yán)國(guó)祥親自率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)赴美國(guó)選種，歷經(jīng)兩個(gè)多月，走遍全美著名的種豬場(chǎng)選種，查遍了全美74個(gè)頂級(jí)種豬家族的譜系，并以高出種豬市場(chǎng)價(jià)8000美元的“高端定制”價(jià)格，選了865頭優(yōu)質(zhì)種豬。當(dāng)運(yùn)載著美國(guó)名豬的包機(jī)降落在上海時(shí)，“祥欣種豬”吸引了中國(guó)豬業(yè)乃至全球種豬行業(yè)人士的矚目。
據(jù)悉，這些年來，這批身價(jià)不菲、幾乎囊括了全美最優(yōu)質(zhì)的種豬資源的美系種豬，就在位于上海浦東東灘的祥欣東灘國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)內(nèi)。在祥欣團(tuán)隊(duì)的專業(yè)化服務(wù)下，潛移默化地改變著中國(guó)商品豬的基因。
因?yàn)檫@批美國(guó)名豬，上海祥欣于2015年5月成為美國(guó)國(guó)家種豬登記協(xié)會(huì)中國(guó)成員，意味著祥欣種豬從此將在NSR近2000萬種豬基因數(shù)據(jù)庫(kù)平臺(tái)上，與NSR全球成員實(shí)現(xiàn)同步育種，并且每一頭種豬均能提供NSR所出具的具有法律效力的系譜。
全球NSR成員單位在5年間累計(jì)注冊(cè)了達(dá)40多萬頭“杜洛克”和近100萬頭“大約克”。2018年7月，美國(guó)NSR網(wǎng)站公布了種豬遺傳性能的排名情況，在“杜洛克”排名中顯示前181名中有80頭、“大約克”排名中前110名中有58頭均為祥欣注冊(cè)的種豬。此外，在綜合指數(shù)全美NSR系統(tǒng)前15排名中，有11頭是來自于祥欣公司，第一名也在祥欣。
這些數(shù)據(jù)足以表明，“祥欣種豬”的品質(zhì)達(dá)到了國(guó)際頂尖水平，要成為“小而美”的強(qiáng)勢(shì)品牌，上海祥欣只需要提升“祥欣種豬”的影響力就好。
高效務(wù)實(shí)的行動(dòng)成就品牌影響力
上海祥欣現(xiàn)存欄曾祖代基礎(chǔ)母豬5000頭、公豬500頭，年產(chǎn)鮮公豬精液20萬份，冷凍精液100萬劑。2018年上半年，祥欣公司的種公豬銷售近4000頭，創(chuàng)下了歷年來的歷史新高，使“杜洛克”種公豬年銷售量穩(wěn)居全國(guó)行業(yè)榜首。數(shù)據(jù)證明，“祥欣種豬”的國(guó)內(nèi)外影響力非同一般。
眾所周知，上海不具備商品豬的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，特別是社會(huì)發(fā)展進(jìn)入生態(tài)文明時(shí)代，長(zhǎng)三角生豬養(yǎng)殖行業(yè)陷入明顯衰退時(shí)期，“祥欣種豬”品牌影響力的提升可以說具有先天弱勢(shì)。那么，上海祥欣又是如何打造“祥欣種豬”的影響力的呢?
“2004年上海祥欣贏得了第一個(gè)全國(guó)第一，即第一次由企業(yè)成功承辦畜牧獸醫(yī)年會(huì)。品牌的影響力就是通過這些高效務(wù)實(shí)的事積攢起來的。”嚴(yán)國(guó)祥回想起十多年前的事，連點(diǎn)滴細(xì)節(jié)都記憶猶新。
2004年，企業(yè)承辦六七百人的年會(huì)，會(huì)址還在遠(yuǎn)離機(jī)場(chǎng)、火車站的上海東南角，哪怕再小心也會(huì)留下遺憾。記者通過業(yè)內(nèi)人士了解到，那一屆年會(huì)不但讓業(yè)內(nèi)認(rèn)識(shí)了上海祥欣，還讓大家對(duì)上海的一絲不茍有了感同身受，從而奠定了上海祥欣在種豬行業(yè)特別是華東地區(qū)的知名度。
“我就是那次年會(huì)上知道有“上海祥欣”，并認(rèn)識(shí)了嚴(yán)總。事后才知道，為了辦好年會(huì)，鐵打的嚴(yán)總累趴下了。”2007年加盟祥欣，現(xiàn)在已是上海祥欣總經(jīng)理的韓雪峻說。
隨著品質(zhì)和影響力的穩(wěn)步提升，2005年，祥欣種豬被中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)定為“中國(guó)品牌豬”，“祥欣”種豬由此成為國(guó)內(nèi)著名的品牌種豬之一。
為了進(jìn)一步提升影響力，上海祥欣于2006年出資籌建了上海祥欣豬文化展示館。作為中國(guó)首家豬文化展示館，該館集行業(yè)交流、學(xué)術(shù)研討、科教科普、技術(shù)培訓(xùn)、旅游休閑觀光功能于一體，現(xiàn)已成為國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬學(xué)術(shù)研討與交流的重要基地。
2010年，被中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)授予“第一屆全國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)百?gòu)?qiáng)優(yōu)秀企業(yè)”，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部核準(zhǔn)為第一批“國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)”。2012年，祥欣種豬被評(píng)為“上海市名牌產(chǎn)品”。2016年，上海祥欣與上海市農(nóng)科院合作成功申報(bào)了上海種豬工程技術(shù)研究中心。
“事實(shí)證明，方向定位是對(duì)的，轉(zhuǎn)向種源農(nóng)業(yè)后，不管生豬市場(chǎng)行情潮起潮落，企業(yè)一路走得很扎實(shí)，上海祥欣談不上做大，但做強(qiáng)了。”嚴(yán)國(guó)祥說。
繼續(xù)打造養(yǎng)豬行業(yè)的“中國(guó)芯”
記者了解到，上海祥欣始終專注于良種豬繁育體系建設(shè)，為了體系的現(xiàn)代化和高質(zhì)量，上海祥欣付出了很多，也獲得了不少。
“上海祥欣建起了全球最大的豬冷凍精液產(chǎn)業(yè)化基地，凍精已成為國(guó)內(nèi)豬凍精產(chǎn)業(yè)里的第一品牌，我為我們的團(tuán)隊(duì)感到自豪。”嚴(yán)國(guó)祥談到未來，自信又自豪。
按照祥欣公司規(guī)劃，至2020年，每年將有1億頭上市豬含有祥欣優(yōu)質(zhì)種豬基因，即占到全國(guó)生豬總出欄量的七分之一。
為了加快實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，祥欣正與中國(guó)科學(xué)院、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、美國(guó)普渡大學(xué)等科研院所在生物科學(xué)領(lǐng)域開展合作，在全基因組育種、動(dòng)物生殖生理、種豬遺傳評(píng)估等方面進(jìn)行深入研究，進(jìn)一步提高種豬性能和優(yōu)秀種豬基因覆蓋范圍。擁有一支創(chuàng)新實(shí)干的團(tuán)隊(duì)是上海祥欣穩(wěn)居種豬金字塔頂端的“芯片”。
“上海祥欣最大的優(yōu)勢(shì)是‘善以待豬寬以待人’的企業(yè)文化，既養(yǎng)豬又育人。在這里，每個(gè)人都能快樂成長(zhǎng)，每個(gè)人的價(jià)值都能得到最大程度的發(fā)揮，上海祥欣就是我們的家，嚴(yán)總就是我們的親人。”祥欣品牌部經(jīng)理姜紅菊說。
2007年嚴(yán)國(guó)祥開始打造專業(yè)的隊(duì)伍，行業(yè)內(nèi)尖端人才不斷加盟，畢業(yè)于中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)等高校的人才欣然加盟，快速成長(zhǎng)。浙江大學(xué)畢業(yè)的韓雪峻成長(zhǎng)為公司總經(jīng)理，2000年7月，畢業(yè)于江西上饒農(nóng)校的姜紅菊不但沒有被逼“出走”，反而成長(zhǎng)為掌管“祥欣種豬”品牌的核心成員，不得不說是企業(yè)文化熏陶的結(jié)果。
“我一點(diǎn)都不懂物聯(lián)網(wǎng)，上海祥欣卻建起了國(guó)內(nèi)第一個(gè)智慧選豬系統(tǒng)，通過電視端、電腦端、手機(jī)端選豬，清晰度跟到現(xiàn)場(chǎng)選一個(gè)樣，每一頭豬的數(shù)據(jù)同步呈現(xiàn)，這些都是年輕團(tuán)隊(duì)的杰作，我可以放心退休了。”嚴(yán)國(guó)祥說到這里，滿臉欣慰。
20年，嚴(yán)國(guó)祥不僅鑄就了“實(shí)、專、精、恒”的企業(yè)精神，還打造了一支快樂創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)，“祥欣種豬”必將給養(yǎng)豬行業(yè)提供更強(qiáng)有力的“中國(guó)芯”。
