人參果屬多年生雙子葉草本植物，又叫長(zhǎng)壽果，作為了一種茄科果實(shí)，備受人們的喜愛(ài)，果實(shí)成熟后果皮呈金黃色，外形似心臟，富含有豐富的高蛋白、維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有很高的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值，那么種植出高產(chǎn)的人參果需要掌握的栽培管理方法有哪些呢？接下來(lái)一起去看看吧！
一、人參果栽培管理方法
1、整地、施肥與定植。選擇灌溉方便，通風(fēng)透光，土質(zhì)疏松肥沃的中性土壤栽種。人參果為多年生草木植物，應(yīng)施足底肥，畝施農(nóng)家肥4000--5000公斤，N、P、K三元復(fù)合肥50--70公斤，按株行距40--70厘米，深耕20--30厘米，然后平整土地，整成寬70厘米條狀畦，畦面高出地面10厘米。選用高15厘米左右，枝條多，枝干粗壯，葉片茂盛，無(wú)病蟲(chóng)害的壯苗定植，以50厘米×50厘米的品字形栽植，一般以今晚定植為宜，畝植2000--3000株。定植后澆足定根水。
2、整枝修剪。人參果萌發(fā)力強(qiáng)，應(yīng)及時(shí)修枝打杈，從植株15--20厘米以上部分，選留3--5枝健壯、分布均勻的枝作為主枝，其余的全部剪除。每個(gè)側(cè)枝上留2--3個(gè)花序，每花序留2--3個(gè)果，其余的花序、小果全部疏除。每株最多只結(jié)30個(gè)果。由于人參果的莖干較軟，開(kāi)始結(jié)果時(shí)須用竹桿或塑料繩搭架，以防倒伏。
3、肥水管理。除施足底肥外，還應(yīng)追肥兩次：一次是在果苗生長(zhǎng)到30厘米左右時(shí)；另一次在果苗接近開(kāi)花時(shí)，每畝施N、P、K肥各3公斤，離苗木主根10厘米外澆灌。開(kāi)花結(jié)果期應(yīng)適當(dāng)增施硼肥等微量元素或保豐素2號(hào)。少量勤施N、P、K復(fù)合肥，并注意中耕除草，一般10天施一次肥，開(kāi)花后多施鉀肥。3--6月、9--11月是人參果生長(zhǎng)發(fā)育和開(kāi)花結(jié)果需水最多的時(shí)期，應(yīng)及時(shí)澆水。
4、病蟲(chóng)防治。人參果的主要病害有疫霉和灰霉病，每畝可用百菌清110--150克兌水400--800倍液，灰霉凈600--800倍液，多菌靈、甲基托布津1000倍液；主要蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)和紅蜘蛛，可用1500倍液三氯殺蟲(chóng)螨醇，1500倍液噠嗪酮、滅掃利等交替使用。應(yīng)注意，人參果對(duì)氧化樂(lè)果或敵敵畏十分敏感，應(yīng)禁止使用。
5、適時(shí)采收。當(dāng)果實(shí)外觀出現(xiàn)清晰紫色彩條紋，或無(wú)條紋但果實(shí)外觀表皮光亮、光滑時(shí)即可采收，若需貯藏可七、八成熟時(shí)采收，在常溫下貯藏期40--60天，果實(shí)可在元旦至春節(jié)前后果蔬淡季上市。
綜上所述，因?yàn)槿藚⒐蟹浅２诲e(cuò)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以種植人參果是農(nóng)民朋友的不錯(cuò)選擇，不過(guò)要掌握好正確的栽培管理方法和技巧，希望本文可以幫助到大家。
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