黑老虎是木蘭科南五味子屬植物，藤本，全株無毛。葉革質(zhì)，長(zhǎng)圓形至卵狀披針形，主要分布于越南和中國(guó)，果實(shí)含有豐富的維生素和微量元素，漿多、味甜芳香，有很高的食用價(jià)值，其根到葉全株均可入藥，那么種植黑老虎需要掌握的栽培管理技術(shù)有哪些呢？接下來一起去看看吧！
一、園地選擇
黑老虎對(duì)土壤要求不嚴(yán)，一般能栽桃、李、棗、柿、梨、蘋果、葡萄、枇杷的土壤都可種植，但以偏酸性的沙壤最適宜。
二、栽培方式和時(shí)間
黑老虎是藤本植物，既可采取棚架式栽培，也可用籬架式栽培或盆栽。南方可在12月至翌年3月定植，北方可在春季3-4月定植。
三、肥水管理
每667平方米用2000公斤農(nóng)家肥和100公斤鈣鎂磷混勻作底肥；追肥時(shí)，要薄肥勤施，最好施發(fā)酵腐爛的餅肥和農(nóng)家肥；未掛果幼苗半月施肥1次，以氮肥為主；掛果后10天左右施肥1次，以磷、鉀肥為主。
四、修剪技術(shù)
黑老虎主枝、徒長(zhǎng)枝是營(yíng)養(yǎng)枝，是控制樹型的枝蔓；側(cè)枝是結(jié)果枝，是控制果實(shí)的枝蔓。修剪一般在冬季至發(fā)芽前1個(gè)月進(jìn)行。一方面，修剪過密枝、病蟲枝、瘦弱枝、徒長(zhǎng)枝及病蟲葉片；另一方面，剪掉冬季花蕾，減少營(yíng)養(yǎng)消耗。以控制樹型、保障產(chǎn)量。剪枝每株除選留3～4個(gè)粗壯枝條培育外，剪掉其余基生枝。每年分3季剪枝，3次剪枝都要保留2～3個(gè)營(yíng)養(yǎng)枝作主枝，并引蔓上架（幼樹）。
1，春剪在萌芽前，剪掉短結(jié)果枝和枯枝，長(zhǎng)結(jié)果枝留8～12個(gè)芽苞，其余剪除。
2、夏剪5～9月進(jìn)行。剪掉基生枝、膛枝、重疊枝和病蟲枝，對(duì)過密的新生枝也要疏剪或截短。
7～9月是血藤果第2輪生長(zhǎng)高峰期，從主蔓、側(cè)蔓都發(fā)出新芽。側(cè)蔓新芽發(fā)育良好即成為下一年的結(jié)果枝。因此，這一時(shí)期除了加強(qiáng)肥水管理外，還需修剪整形，控制主蔓，適當(dāng)培育側(cè)蔓，促進(jìn)壯枝發(fā)育，確保下年穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。
3、秋剪在10～11月進(jìn)行。主要剪除基生枝。
綁蔓按開放式樹形進(jìn)行綁蔓，用綁線固定在架子上。幼樹要牽引主枝向預(yù)定的方向進(jìn)行固定，打造豐產(chǎn)樹形。打頂：有用的徒長(zhǎng)枝摘心，促使其成營(yíng)養(yǎng)枝。要培養(yǎng)為主枝的營(yíng)養(yǎng)枝，在長(zhǎng)到適當(dāng)長(zhǎng)度時(shí)也要打頂，促進(jìn)枝條長(zhǎng)壯。
疏花、疏果根據(jù)植株大小進(jìn)行疏花、疏果，以保證果子的品質(zhì)。按50-60片葉子留一個(gè)果子進(jìn)行疏果。
五、炭疽病防治
⑴發(fā)病初期剪除病葉及時(shí)燒毀，防止擴(kuò)大；冬季清潔果園，及時(shí)燒毀病殘?bào)w。
⑵采用科學(xué)的施肥配方和技術(shù)，施足腐熟有機(jī)肥，增施磷鉀肥，提高果樹的抗病性。
⑶發(fā)病前，噴施保護(hù)性藥劑，如80％代森錳鋅可濕性粉劑700至800倍液，或1％半量式波爾多液，或75％百菌清500倍液進(jìn)行防治。
⑷發(fā)病期間及時(shí)噴灑75％甲基托布津可濕性粉劑1000倍液，75％百菌清可濕性粉劑600倍液，或25％炭特靈可濕性粉劑500倍液，25％苯菌靈乳油900倍液，或50％退菌特800至1000倍液，或50％炭福美可濕性粉劑500倍液。隔7至10天一次，連續(xù)3至4次，防治效果較好。
綜上所述，農(nóng)民如果想種植出高產(chǎn)的黑老虎，就要掌握正確的栽培管理技術(shù)，希望本文可以幫助到大家。
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