眼下，“芒果之鄉(xiāng)”廣西百色又迎來(lái)了豐收季，從漫山遍野的果園到熱鬧的水果市場(chǎng)，處處都是芒果飄香。作為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)，能不能種出好芒果、賣出好價(jià)錢(qián)，直接關(guān)乎農(nóng)民收益和產(chǎn)業(yè)振興。
近日，由中國(guó)農(nóng)藥發(fā)展與應(yīng)用協(xié)會(huì)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑(簡(jiǎn)稱植調(diào)劑)專業(yè)委員會(huì)主辦的“2019廣西芒果提質(zhì)增效示范觀摩暨植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑科學(xué)安全用藥技術(shù)交流會(huì)”在廣西田東縣召開(kāi)。會(huì)議分析并交流了芒果產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、發(fā)展方向及最新的種植技術(shù)。
看田間 “調(diào)控+水肥+疏果”搭配效果佳
在位于田東縣林逢鎮(zhèn)那王屯的國(guó)光芒果肥調(diào)一體化管理示范園，一串串的芒果掛滿枝頭。這個(gè)示范園分別做了“僅殺蟲(chóng)殺菌”“調(diào)節(jié)劑+殺蟲(chóng)殺菌”“營(yíng)養(yǎng)+調(diào)節(jié)劑+殺蟲(chóng)殺菌+疏果管理”“營(yíng)養(yǎng)+調(diào)節(jié)劑+殺蟲(chóng)殺菌+不疏果”四種方案的處理，可以直觀展示出不同技術(shù)應(yīng)用的實(shí)際效果。
記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，單用殺蟲(chóng)殺菌劑方案的芒果個(gè)頭小，坐果少，樹(shù)勢(shì)差，商品性不高;“調(diào)節(jié)劑+殺蟲(chóng)殺菌”的芒果樹(shù)坐果多、果型好，但樹(shù)勢(shì)差;“營(yíng)養(yǎng)+調(diào)控+殺蟲(chóng)殺菌+不疏果”管理方案的芒果樹(shù)坐果雖多，但個(gè)頭較小，果型差;相較而言，“營(yíng)養(yǎng)+調(diào)節(jié)劑+殺蟲(chóng)殺菌+疏果”管理方案的表現(xiàn)效果最為理想，坐果多、果型好、品質(zhì)優(yōu)并且樹(shù)勢(shì)好。
為該示范園提供技術(shù)指導(dǎo)的廣西大學(xué)農(nóng)學(xué)院副教授羅聰介紹說(shuō)，芒果種植過(guò)程中，除了需要科學(xué)應(yīng)用植調(diào)劑，水肥和疏果等配套管理措施也很關(guān)鍵，不能僅靠單一技術(shù)，打好組合拳才能保障種出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的芒果。
品芒果 好看又好吃質(zhì)量安全可放心
芒果種植戶關(guān)心的是能不能有好收益，而消費(fèi)者則更多關(guān)心好吃不好吃，安全不安全。此次會(huì)議專門(mén)安排了芒果品鑒環(huán)節(jié)，與會(huì)專家分別從口感、外觀品質(zhì)等方面對(duì)經(jīng)過(guò)四種不同方案處理的“臺(tái)農(nóng)1號(hào)”品種作了品鑒，技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定其平均單果重和可溶性固形物含量。根據(jù)最終的測(cè)定結(jié)果，專家一致認(rèn)為，“肥調(diào)一體化+合理疏果”管理芒果方案的綜合商品性是最高的，外觀品質(zhì)和口感兼具。
針對(duì)消費(fèi)者對(duì)植調(diào)劑存在的疑慮，浙江省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究所連續(xù)四年開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品植調(diào)劑使用隱患與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，全面系統(tǒng)地摸清了植調(diào)劑使用、登記及安全性現(xiàn)狀。該所副研究員宋雯介紹說(shuō)，植調(diào)劑在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中使用普遍，有必要，并且合法。
中國(guó)農(nóng)藥發(fā)展與應(yīng)用協(xié)會(huì)花榮軍秘書(shū)長(zhǎng)表示，作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)需要植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，它有利于改善風(fēng)味、外形，提升口感和產(chǎn)量等;植保工作是系統(tǒng)集成工程，需要農(nóng)藥、肥料、田間管理的有機(jī)結(jié)合。
謀發(fā)展 植調(diào)劑需加強(qiáng)認(rèn)識(shí)科學(xué)使用
作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)六大新技術(shù)之一，植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑已成為許多作物生產(chǎn)的剛需。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑專業(yè)委員會(huì)主任委員、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授段留生介紹，植調(diào)劑的科學(xué)應(yīng)用可調(diào)控作物營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)作物品質(zhì)提升，提高作物抗逆性，減少收獲前后和貯存期間損失，發(fā)揮著不可替代的作用。
廣西亞熱帶作物研究所研究員黃國(guó)弟表示，近五年廣西芒果總生產(chǎn)效益不斷增長(zhǎng)，提升品質(zhì)也成為全產(chǎn)業(yè)的焦點(diǎn)之一，科學(xué)施用植調(diào)劑有助于改善作物品質(zhì)，提高商品價(jià)值等，尤其是在芒果生長(zhǎng)的特定時(shí)期是不可或缺的。
同時(shí)，植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑因?yàn)槭褂眉夹g(shù)要求較高，也使得濫用、不合理使用植調(diào)劑的情況時(shí)有發(fā)生。廣西大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長(zhǎng)、廣西芒果創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)栽培功能專家何新華指出，目前芒果種植管理過(guò)程中不規(guī)范使用調(diào)節(jié)劑的情況主要有濫用多效唑?qū)е氯~片卷縮、濫用乙烯利控梢導(dǎo)致樹(shù)干流膠、濫用噻苯隆膨果導(dǎo)致果實(shí)畸形、忽略養(yǎng)分補(bǔ)充等，應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)使用技術(shù)的培訓(xùn)。
四川國(guó)光農(nóng)化股份有限公司作為國(guó)內(nèi)植調(diào)劑龍頭企業(yè)，長(zhǎng)期致力于植調(diào)劑應(yīng)用技術(shù)的探索和推廣應(yīng)用。該公司總經(jīng)理顏亞奇表示，為更好地服務(wù)種植者，2017年國(guó)光專門(mén)建立種植者聯(lián)盟，成立國(guó)光作物調(diào)控技術(shù)研究院，為種植戶提供成套技術(shù)方案，全過(guò)程解決作物生長(zhǎng)過(guò)程中的調(diào)控問(wèn)題，引導(dǎo)用戶安全、合理使用植調(diào)劑。
