黑花生是黑色的原因是花生中含有大量的黑色素，這種黑色素對人體的健康有很大的幫助。因此黑花生很有市場需求，有很多地方開始種植黑花生，但是有些地方很適合種植，種植出的質(zhì)量比較好，所以當(dāng)?shù)氐拿娣e會擴(kuò)大，逐漸成為主產(chǎn)地。
1、生長環(huán)境
適合肥力較好、地勢稍高、地下水位低一些的土地，不適合種植過水稻、茭白的田地。最好就是要在丘陵的向陽山坡，不要在迎風(fēng)坳口。土壤保持中等濕度，不積水，但是也不要太干燥。附近不遮蔭的環(huán)境比較適合。大環(huán)境只要是春季溫暖，夏季溫度不是很高的地方都可以種植。
2、主要產(chǎn)地
黑花生起源于中國，主要生產(chǎn)地在北方，具體主產(chǎn)地是河北地區(qū)，其他相近產(chǎn)地是北京、天津、山東。南方主要產(chǎn)地是杭州。這些地方種植的產(chǎn)量和規(guī)模比較突出。不像有些地方種植零散，比較少種植。
3、營養(yǎng)價值
富含黑色素，有抗疲勞的效果，是富硒花生，都可以被人體利用，含有多種微量元素，鉀元素很多，適合一些缺乏這些元素的人群，補(bǔ)充食用，一般人群都可以食用，食用營養(yǎng)也比較好。含有獨(dú)特的花生衣色素，花青素含量高，有抗菌的作用。促進(jìn)細(xì)胞生長，大腦發(fā)育。
4、產(chǎn)品質(zhì)量
外觀比較大，種子粒比較大粒，顏色純正，外殼顏色均勻無斑駁、花斑，沒有壞掉痕跡。看產(chǎn)地是哪里出產(chǎn)，有些地里環(huán)境特別適合栽植。味道香濃的花生質(zhì)量比較好。存放后的花生質(zhì)量會改變，比如黃曲霉菌感染就壞掉了。榨油香而顏色清澈的花生質(zhì)量好。
黑花生主要產(chǎn)低地在北方，南方比較少，但是也有很多人種植。黑花生對種植環(huán)境有自己的要求，越是復(fù)合要求的。生產(chǎn)的質(zhì)量最好。是優(yōu)質(zhì)黑花生。感謝閱讀支持。
