西梅的外形很像杏子,只是顏色是紫色的,里面的果肉是半透明黃色的,西梅原產(chǎn)于法國(guó)西南部,含有多種微量元素,有一定食療效果?,F(xiàn)在主要是加工成各種零食,或者是做成各種食物,目前西梅在中國(guó)也有栽植,但是栽植面積不多。了解了西梅,現(xiàn)在就來了解一下西梅的栽培技術(shù)。
一、建設(shè)果園
在山地種植最好,但是不要種植在風(fēng)口上,最好種植地有深厚的土壤,土壤不會(huì)板結(jié),黏重,疏松透氣的土壤是最佳選擇,最好是沙壤土,但不要是沙子土。果園需要建設(shè)防護(hù)網(wǎng),防止野生動(dòng)物,進(jìn)入,在園區(qū)挖好排水溝。
二、幼樹管理
在定植后第一年主要就是生長(zhǎng)地上植株,修剪逐漸長(zhǎng)成一種便于管理,生長(zhǎng)有利的樹形,比如自然開心形。定主干大概是離地1.3米左右,留出3到4個(gè)主枝短截,以后逐級(jí)留枝,其余修剪。然后就是補(bǔ)充肥水,促進(jìn)生長(zhǎng)疏去多余芽和枝。
三、花果管理
開花期人工授粉或是果園放蜂來保證授粉受精的成功率,提高坐果率,開花期要防止突然低溫,花期噴灑500倍青鮮素溶液,可以延長(zhǎng)花期,避免低溫造成結(jié)果減少。需要疏果疏去弱枝弱果、病枝、干枯枝、密集枝下垂枝,內(nèi)部要空出空間,通風(fēng)透光。這樣可以減少營(yíng)養(yǎng)消耗,集中營(yíng)養(yǎng)到果實(shí)。
四、其他管理
在種植的果樹樹根處覆蓋草或者是薄膜,對(duì)保墑?dòng)泻锰?,間做紫云英等豆科草類,豆科根系可以固定氮肥,增加土壤營(yíng)養(yǎng),還有就是在生長(zhǎng)中期可以把草翻入地下做綠肥使用。果實(shí)采收以后要施基肥,幼樹一株30斤,成年樹一株80斤。使用環(huán)狀溝施法,追肥在花前一次,結(jié)果膨大期一次。每次幼樹一株1斤復(fù)合肥肥,成年樹2到3斤復(fù)合肥。
西梅栽培最先是果園建設(shè),平時(shí)田間管理內(nèi)容,關(guān)鍵時(shí)期是開花結(jié)果時(shí)期的管理,后期主要分為幼年樹和成年樹的的一些管理。