在這炎炎夏季，若說起解暑神器，那么西瓜肯定位列其中。西瓜味美多汁一直以來都是夏季市場的寵兒，但近些年，我們?cè)谑袌錾咸暨x西瓜的時(shí)候經(jīng)常會(huì)看到有許多倒瓤瓜，不僅給瓜農(nóng)帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)損失，也多消費(fèi)者造成了不好的影響，下面小編就和大家來聊一聊這西瓜倒瓤現(xiàn)象。
什么是倒瓤瓜?
倒瓤瓜又叫水脫瓜，在外觀上一般和普通西瓜一樣，但切開后就可以發(fā)現(xiàn)西瓜瓤質(zhì)地較軟且成水漬狀，且瓤色有明顯的變暗、紫紅色現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)西瓜瓤還會(huì)發(fā)出酸臭味。這里為大家提供一個(gè)辨別的方法，在挑選西瓜時(shí)，若拍打西瓜發(fā)出當(dāng)當(dāng)敲木聲，多半為倒瓤瓜。
西瓜倒瓤現(xiàn)象的原因有哪些?
1、品種。一般沙瓤瓜及瓜瓤質(zhì)地疏松的品種易發(fā)生倒瓤現(xiàn)象，而一些瓜瓤質(zhì)地較硬的品種，出現(xiàn)倒瓤的幾率就相對(duì)較小。
2、重茬。西瓜在種植過程中，根系會(huì)分泌出一些水楊酸的有害物質(zhì)，若多年重茬則會(huì)導(dǎo)致水楊酸大量積累，進(jìn)而導(dǎo)致土壤酸化。而后期茬栽植的西瓜就會(huì)受到這類有害物質(zhì)的影響而發(fā)生病變，因此出現(xiàn)倒瓤的幾率也會(huì)大大增加。
3、高溫。高溫是導(dǎo)致西瓜倒瓤現(xiàn)象最為常見的原因之一，若長期處于35℃以上的高溫，會(huì)抑制西瓜植株葉片的光合作用，從而破壞葉片細(xì)胞的正常的勝利作用，影響植株的生長。
4、病害。病毒病或炭疽病發(fā)生嚴(yán)重，在果實(shí)發(fā)育中后期，如果發(fā)生綠斑病也會(huì)使瓜瓤軟化甚至產(chǎn)生異味。
如何防治西瓜倒瓤?
1、品種選擇。建議選擇抗病毒性強(qiáng)、耐高溫且生育能力良好的品種。
2、溫濕度管理。夏季高溫容易出現(xiàn)西瓜倒瓤現(xiàn)象，因此降溫降濕是預(yù)防的主要途徑。在高溫天氣，建議可以采用葉片覆蓋果實(shí)的舉措，來避免高溫暴曬。若是大棚西瓜，則可以采取覆蓋地膜的方式，同時(shí)注意加強(qiáng)通風(fēng)。另外，有條件的朋友，還可以借助風(fēng)機(jī)、噴淋設(shè)備、水簾裝置等專業(yè)設(shè)備來起到降溫降濕的效果。
3、整枝處理。適當(dāng)整枝，必要時(shí)留1、2條側(cè)枝確保植株有一定的功能葉面積，保持較高的光合效率，促進(jìn)果實(shí)的正常發(fā)育。但注意在干旱情況下不要進(jìn)行整枝。
4、日常管理。主要包括肥水管理和病害管理。一般來說，西瓜在掛果后需要適當(dāng)加大水肥力度，噴施中微量元素葉面肥，可提高植株抗逆能力，防止早衰現(xiàn)象的產(chǎn)生。而病害則重點(diǎn)要對(duì)病毒病、炭疽病、疫病等引起重視。
西瓜倒瓤既不利己，也不利人，因此要額外引起重視，掌握一定的管理技巧，就可以大大避免倒瓤瓜的出現(xiàn)，從而實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)增收。
關(guān)于西瓜倒瓤的原因及防治的內(nèi)容就講到這里，歡迎閱讀青瓜網(wǎng)其他農(nóng)業(yè)內(nèi)容。
推薦閱讀：西瓜倒瓤子果的病因及防治措施
