近日，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、廣東省生態(tài)環(huán)境廳聯(lián)合印發(fā)《廣東省生豬生產(chǎn)發(fā)展總體規(guī)劃和區(qū)域布局(2018-2020年)》，《廣東省生豬生產(chǎn)發(fā)展總體規(guī)劃和區(qū)域布局(2008-2020年)》(粵農(nóng)【2008】185號)同時廢止。本次修訂保留《生豬規(guī)劃》的基本框架，增加了防控非洲豬瘟、保障生豬供給和部分環(huán)保方面的要求，重點(diǎn)修訂生豬出欄目標(biāo)和區(qū)域布局。
廣東省生豬自給率調(diào)整到60%
文件表示，到2020年全省生豬出欄量保持在3300萬頭以上，生豬自給率穩(wěn)定在60%左右，生豬規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到65%以上，生豬糞污綜合利用率達(dá)到75%以上，規(guī)模養(yǎng)豬場糞污處理設(shè)施裝備配套率達(dá)到95%以上。
生豬業(yè)發(fā)展遵循三大基本原則，一是依法依規(guī)，規(guī)劃用地。既節(jié)約用地和保護(hù)生態(tài)環(huán)境，又確保生豬產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。充分利用荒山、坡地及廢棄地，盡可能不占或少占耕地，禁止占用基本農(nóng)田;二是統(tǒng)籌考慮，科學(xué)布局。在做好養(yǎng)殖環(huán)保、減少養(yǎng)殖污染的同時，保持一定的生豬養(yǎng)殖量、自給率和發(fā)展空間，資源約束突出的地區(qū)要保持一定的高效環(huán)保型生豬養(yǎng)殖產(chǎn)能，鼓勵在珠三角及大城市周邊建設(shè)高水平生豬養(yǎng)殖企業(yè);三是綜合利用，保護(hù)環(huán)境。遵循種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)的原則，堅(jiān)持走生態(tài)健康養(yǎng)殖之路，大力推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用，維護(hù)區(qū)域性種養(yǎng)平衡，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源，保障生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展。
保障措施突出加快轉(zhuǎn)型升級
針對防控非洲豬瘟、實(shí)行活豬調(diào)運(yùn)監(jiān)管，造成部分地區(qū)尤其是銷區(qū)生豬供應(yīng)緊張的實(shí)際情況，由于防控非洲豬瘟將是長期的工作，為保障區(qū)域生豬供應(yīng)，文件提出：要嚴(yán)格按照國家《畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)劃定技術(shù)指南》的要求，科學(xué)劃定畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)，不盲目禁養(yǎng)限養(yǎng)，不搞“一刀切”。嚴(yán)格落實(shí)“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制，按照《廣東省“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制考核辦法》的要求，切實(shí)解決生豬養(yǎng)殖用地問題。
當(dāng)前防控非洲豬瘟等重大動物疫病的新形勢，對生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了新要求，為適應(yīng)新形勢新要求，加快生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)，促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。該文件新增一條保障措施，即加快生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。提出：加快推動生豬養(yǎng)殖、屠宰、加工、流通等環(huán)節(jié)全面轉(zhuǎn)型升級，促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。一是推動從小散養(yǎng)殖向規(guī)?；B(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級;二是推動從小型屠宰廠向產(chǎn)加銷一體化大型屠宰廠轉(zhuǎn)型升級;三是推動從調(diào)活豬向調(diào)豬肉轉(zhuǎn)型升級;四是推動從泔水養(yǎng)殖向科學(xué)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級。
粵北成唯一目標(biāo)增長區(qū)域
此次修訂按照珠三角和粵東西北地區(qū)不同的資源環(huán)境條件，分四個區(qū)規(guī)劃發(fā)展方向和目標(biāo)。
珠三角產(chǎn)區(qū)包括廣州、深圳、珠海、佛山、惠州、東莞、中山、江門、肇慶等地，要調(diào)整優(yōu)化生豬養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，建設(shè)一批高水平、高質(zhì)量的生豬養(yǎng)殖企業(yè)，保有一定的養(yǎng)殖量和自給率，重點(diǎn)發(fā)展瘦肉型豬。該區(qū)域2018年、2019年、2020年生豬出欄規(guī)劃目標(biāo)分別達(dá)到972萬頭、871萬頭、831萬頭。
粵東產(chǎn)區(qū)包括汕頭、潮州、揭陽、汕尾、梅州、河源等地，重點(diǎn)發(fā)展瘦肉型豬，適度發(fā)展、培優(yōu)粵東黑豬、藍(lán)塘豬等地方特色優(yōu)質(zhì)豬種。該區(qū)域2018年、2019年、2020年生豬出欄規(guī)劃目標(biāo)分別達(dá)到685萬頭、650萬頭、584萬頭。
粵西產(chǎn)區(qū)包括湛江、茂名、陽江、云浮等地，重點(diǎn)發(fā)展瘦肉型豬，適度發(fā)展、培優(yōu)廣東小耳花豬等地方特色優(yōu)質(zhì)豬種。該區(qū)域2018年、2019年、2020年生豬出欄規(guī)劃目標(biāo)分別達(dá)到1305萬頭、1302萬頭、1301萬頭。
粵北產(chǎn)區(qū)包括韶關(guān)、清遠(yuǎn)等地，發(fā)揮地域遼闊、土地資源和農(nóng)副產(chǎn)品資源豐富、農(nóng)牧結(jié)合條件較好的優(yōu)勢，重點(diǎn)發(fā)展瘦肉型豬，適度發(fā)展、培優(yōu)大花白豬等地方特色優(yōu)質(zhì)豬種。該區(qū)域2018年、2019年、2020年生豬出欄規(guī)劃目標(biāo)分別達(dá)到538萬頭、577萬頭、584萬頭。
