鰣魚是我國一種非常珍稀的名貴經(jīng)濟食用魚，同時也具有江南水中珍品的譽稱。鰣魚主要分布在我國的南海、東海以及長江、珠江、錢塘江等地區(qū)。鰣魚已經(jīng)被列為中國瀕危動物，所以也就說明市場上我們所見到的鰣魚基本上都是人工養(yǎng)殖的。那么在養(yǎng)殖鰣魚的過程中，我們要注意哪些問題才能養(yǎng)好鰣魚呢？下面是小編整理的幾個鰣魚養(yǎng)殖的注意事項，大家可以簡單的了解一下。
1、魚塘消毒
鰣魚養(yǎng)殖我們首先要選擇合適的養(yǎng)殖地，然后建設(shè)養(yǎng)殖池。將養(yǎng)殖池建設(shè)好之后，很多人就會直接進行放苗養(yǎng)殖，但這樣是錯誤的。一般情況下，我們在放苗之前需要將養(yǎng)殖池用漂白粉或生石灰消毒殺菌，消毒后將舊水排出，注入新水，往養(yǎng)殖池中加入生物餌料，然后進行試養(yǎng)，最后才能進行魚苗放養(yǎng)。
2、密度
鰣魚養(yǎng)殖的密度是我們在魚苗放養(yǎng)的時候需要注意的一個問題，很多人都不知道一畝池塘可養(yǎng)殖多少尾鰣魚。合理的放養(yǎng)密度才能保證鰣魚的養(yǎng)殖成活率，一般情況下我們需要配好增氧機，在放養(yǎng)的時候適當(dāng)?shù)脑黾右恍┭鯕?，每畝鰣魚苗放養(yǎng)的數(shù)量約為一千五百尾左右。
3、水深
在鰣魚苗剛放養(yǎng)的時候，池塘的中的水深最好是調(diào)節(jié)到一米五左右。等鰣魚苗對環(huán)境稍微適應(yīng)之后，可以將水深加高到一米七左右；而我們在最后養(yǎng)殖的時候，養(yǎng)殖池中的水深一般是兩米到兩米，尤其是在夏季和冬季，我們更加要注意池塘中的水位，否則夏季很容易出現(xiàn)缺氧死亡、冬季則會因為溫度過低而容易被凍死。
4、水溫
鰣魚對水溫的敏感度非常的高，溫度過低或過高都會影響鰣魚的正常生長。我們在進行放苗的時候，水溫至少要達到十七度以上，最好的放養(yǎng)溫度是二十到二十五度。在鰣魚的生長期間，我們最好是能保持養(yǎng)殖池中的水溫在二十二到三十二度之間。當(dāng)水溫在十五度的時候，鰣魚的活動會減慢；當(dāng)溫度達到十三度的時候，鰣魚會出現(xiàn)死亡，也就是說最低溫度不能低于十四度。
5、水質(zhì)
在養(yǎng)殖鰣魚的時候，我們還需要注意對水質(zhì)的調(diào)節(jié)和管理，在飼喂萬之后，要及時將剩余的飼料殘渣清理干凈以免污染水質(zhì)。其次就是每個半個月要換一次水，每次換水要保留三分之一的舊水。還有可以在養(yǎng)殖池中方言一些其他的水生動物以及種植菱角、蓮藕等水生植物，也可以達到凈化水質(zhì)的作用。
6、飼喂
鰣魚是一種雜食性魚類，但它主要還是以使用植物性飼料為主，然后再是一些水中的浮游生物以及小魚小蝦之類的。我們在養(yǎng)殖的時候要以植物性飼料為主、動物飼料為輔進行營養(yǎng)飼喂。在飼喂的時候我們還有一點需要注意的就是，鰣魚它攝食是階段性的，在春季的攝食量一般很大，所以喂料要大，需要不斷地補充飼料；等到夏季則可以慢慢減少飼料喂量；而秋天則只需要在白天喂料；冬天就更少了。
以后我們在養(yǎng)殖鰣魚的時候一定要注意上文中提到的這幾點。當(dāng)然還有小編么有提高的日常管理、疾病防治等這些也是需要注意的哦。
