眼下正值上海市金山區(qū)草莓節(jié)期間,在廊下的賀爾斯草莓學苑,前來品嘗、采摘草莓的游客絡(luò)繹不絕。與傳統(tǒng)種植草莓不同,賀爾斯草莓學苑在種植的基礎(chǔ)上,延長產(chǎn)業(yè)鏈,除了提供游客品嘗、采摘的傳統(tǒng)項目,還增加了草莓科普知識、草莓甜點烘焙等內(nèi)容,使草莓從生產(chǎn)、研發(fā)、加工、銷售到觀光、采摘、會務(wù)、餐飲,形成了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈,而草莓的畝產(chǎn)值也比傳統(tǒng)種植高了近20倍左右。
“在種植精品草莓的基礎(chǔ)上,我們做了二產(chǎn)、三產(chǎn)。二產(chǎn)就是做草莓加工產(chǎn)品,市民來體驗,三產(chǎn)就是吃、玩、購都有。去年共接待游客7萬多人,效益達到200多萬元。”廊下賀爾斯草莓學苑負責人田麗開心地告訴記者。
除了賀爾斯草莓學院,廊下聯(lián)中食用菌合作社也是金山區(qū)三產(chǎn)融合發(fā)展的生動樣本。在這里,用現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)控制蘑菇生長的溫度、濕度等條件,蘑菇一年四季不斷生長,產(chǎn)量達到傳統(tǒng)種植的近20倍。如今,合作社還發(fā)展蘑菇科普采摘游,研發(fā)蘑菇盆栽等延伸產(chǎn)品,進一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈。廊下聯(lián)中食用菌合作社負責人陳林根介紹,去年合作社產(chǎn)值達6000多萬元,預(yù)計今年新基地投產(chǎn)后產(chǎn)值將達到8000萬元,2020年的目標是一個億。
近幾年,通過政策扶持、規(guī)劃引領(lǐng),金山區(qū)從做“精”一產(chǎn),做“強”二產(chǎn),做“活”三產(chǎn)入手,三產(chǎn)融合不斷深入發(fā)展。除了聯(lián)中蘑菇基地,目前區(qū)內(nèi)國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)——鑫博海公司,建成近1千畝自有蔬菜基地,近30個訂單式簽約生產(chǎn)基地,其中區(qū)內(nèi)18個,共計1.2萬余畝。對簽約收購的所有蔬菜水果等均按隨行就市價格,原則上高于市場2%—5%左右的保護價收購,以保證農(nóng)民收入,形成穩(wěn)定的市場供應(yīng)體系。目前,像這樣的區(qū)級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)全區(qū)共有27家,年產(chǎn)值預(yù)計達50億元。
此外,金山區(qū)通過開展國家農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展試點示范區(qū)建設(shè)工作,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)進一步夯實,農(nóng)產(chǎn)品加工、休閑觀光農(nóng)業(yè)等各種新業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展。成功打造“一葡二桃三莓四瓜”等十多個金山優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌,成功創(chuàng)建全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游星級企業(yè)17家,建設(shè)“一帶一園五區(qū)”休閑旅游集聚區(qū),打造田園綜合體。2018年我區(qū)入選全國100個農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新典型縣范例,被納入2018年度全國農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展先導(dǎo)區(qū)創(chuàng)建名單。
金山區(qū)農(nóng)委主任張亞軍介紹,下一步,金山區(qū)將圍繞優(yōu)質(zhì)稻米、綠色蔬菜、名優(yōu)瓜果、特色養(yǎng)殖四大產(chǎn)業(yè)推進,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺的目標。