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把愛裝箱,幸福蕩漾

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2019-02-19  來源:農民日報  瀏覽次數(shù):81338
內容摘要:丁辰飛的行李箱里,裝滿媽媽親手炸的油糕、做的辣椒油和一些當?shù)赝撂禺a。沈凱信的后備箱里,裝的是媽媽親手炸的麻花、蒸的饅頭、
 

 

丁辰飛的行李箱里,裝滿媽媽親手炸的油糕、做的辣椒油和一些當?shù)赝撂禺a。

 

 

沈凱信的后備箱里,裝的是媽媽親手炸的麻花、蒸的饅頭、窩頭和山西特產聞喜煮餅等。

 

 

王亞蘭的行李箱里,裝的是自家種的紅棗、蘋果、橘子等。

年過完了,年輕人帶著一個沉甸甸的塑料桶離開家鄉(xiāng),返回城市。當他終于到達,拆開媽媽層層密封的膠帶,才發(fā)現(xiàn)一桶細沙里面,小心埋著一枚枚柴雞蛋。

春節(jié)前夕,導演賈樟柯的短片《一個桶》觸動多少游子心底深處的柔軟。“媽媽裝的行李箱”,寫滿了家的記憶、母親的溫暖,撥動了無數(shù)人的心弦。

在2019年的“新春走基層”活動中,記者來到山西省襄汾縣解村,記錄下關于行李箱的故事。

丁辰飛:媽媽炸的油糕,我都不敢說愛吃

2月10日,大年初六,丁辰飛正在幫著媽媽打包自己的行李。

“媽,夠了,真的裝不下了!”他一邊說,一邊去攔那雙執(zhí)意還要往行李箱放東西的手。

“這個軟和,還能塞進去!”兒子終歸還是拗不過媽媽。

“這是我媽親手炸的油糕,每年把我行李箱的縫兒都能塞得滿滿的。在外面打工米飯啥的確實吃得少,就好這一口!”丁辰飛小聲告訴記者,“我都不敢說,我媽要是知道我這么愛吃,還得給我塞,我都吃不完!”

有道是“世界面食在中國,中國面食在山西。”丁辰飛口中的油糕就是當?shù)匾环N特色面食。

“這得用黍面做,因為它黏。里面包上紅棗,捏成橢圓形的,然后再在鍋里一炸就行了。這面啊,就是我們當?shù)禺a的。棗是我們自個兒家種的。我們這兒一般是正月十五才吃,但他回去得早,我就早早兒做啦!”丁媽媽熱心地向記者介紹著。突然,她的聲音一下提高了幾度,“壞了,我的餃子還在鍋里!”急忙轉身又去了廚房,圍裙上還沾著面粉。

“我們這兒的風俗是‘上車餃子下車面’。臨走前我媽總會給我煮幾個餃子吃。年前我回來那天,到家都晚上11點了,我媽還是給我下了碗臊子面。”丁辰飛告訴記者。

沈凱信:家里種的東西,都留著給我?guī)Щ厝?/p>

除了在外打工的年輕人,村里還有些有著較高學歷,已在其他城市立足的上班族。沈凱信就在西安有著不錯的工作和收入,今年開著剛買的馬自達轎車回的家。

“每年回家我都會給我媽帶些西安特產:水晶餅啊,碗豆酥、柿餅啊之類的。我媽愛吃甜食,平日在西安也會買了給她寄過來?,F(xiàn)在村里的快遞可方便啦,直接送到家門口。今年我回來,帶了一后備箱的東西。你看,現(xiàn)在我媽又給我把后備箱裝滿了!”沈凱信一邊跟記者說著,一邊幫媽媽拎東西。

“現(xiàn)在其實吃的穿的都不缺,但家里自己種的東西,我媽舍不得吃,每次都留著給我?guī)Щ厝ァS袝r候我把她裝的東西偷偷拿出來,她發(fā)現(xiàn)了又偷偷塞回來。每年都這樣,來回好幾次。”說起這些,沈凱信又感動又無可奈何。

說著,沈凱信看了眼手機:“媽,快到點兒了。就拿這些吧,您別忙活了。”

“那些花生還沒裝呢,還有紅薯,都是咱自己家種的。還有年前我給你買的煮餅帶了沒?回去給你同事們分點兒,讓人家也嘗嘗咱山西特產!”沈媽媽一聽兒子催她,有點心急,慌著加快動作。

王亞蘭:每次我媽都會追著車小跑,我不敢回頭

從沈凱信家出來,正好是記者跟王亞蘭約好一起回北京的時間。剛坐上去車站的出租車,王亞蘭就湊到記者耳邊低聲說道:“別回頭,別回頭。”

車子駛出村口,王亞蘭的聲音中明顯帶著哽咽:“每次我媽都會追著車小跑一會兒,直到車子拐彎她看不到了。我不敢回頭,怕一回頭就想下車,不回北京了。”

王亞蘭在北京讀大學,5個多小時的顛簸到達住處,其他室友都已經(jīng)回來了,正在分享各自從家里帶回來的小吃。王亞蘭放下箱子,就立馬加入了這一南北美食“群英會”。

“剛回來的一兩天心里還是有些難受,想家,吃著我媽親手做的麻花,就感覺還跟在家里似的。”

記者問王亞蘭將來的打算,她說:“我就想著能考上研究生,畢業(yè)后能找份好工作,掙點兒錢,將來能讓我爸媽在村里開個農家樂。名字我都想好了,就叫‘媽媽的味道’。我媽可以做幾個特色菜,我爸要是能把我媽的手藝學個一招半式的,生意肯定紅火!”

吃完晚飯,王亞蘭才開始收拾行李,把用塑料袋裝的熟食都放到飯盒里。“現(xiàn)在條件好些了,還能坐高鐵,以前擠火車,這些熟食都擠得沒法兒看了。人家都問幸福是什么。我覺得,幸福就是我現(xiàn)在跟家里隔得那么遠,還能吃幾個我媽做的麻花??上В腋L虝毫?。”王亞蘭又紅了眼眶。

“我們家都不大擅長用語言表達,但其實都在這里面吶!”王亞蘭指著滿滿一大袋紅棗說道。“比如給我?guī)У倪@些棗,都是我爸媽一個一個親手挑出來的,都是最好的。你說北京啥沒有,但她啥都給我?guī)?,還是覺得家里的好。比如,就老說家地里種的小米煮出來的粥,都稠乎乎的,別的地兒的小米粥,水跟米都是分開的。”

從王亞蘭的宿舍出來,已是深夜。刷著朋友圈,一句話讓我的手指停留了好久:“世界再大,也要回家;行李再滿,也得裝下。”

農村網(wǎng)  責任編輯:農村網(wǎng)
 

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