借此機(jī)會(huì)，筆者走訪了當(dāng)?shù)貛讉€(gè)大型的草莓采摘園，標(biāo)準(zhǔn)化種植、管理模式令人印象深刻。由于普遍使用有機(jī)肥料，既保證了草莓的品質(zhì)，同時(shí)也和周圍的土壤、空氣、水源和諧共生。周末，疲憊的都市人駕車來(lái)到這里，不光可以盡享草莓盛宴，還可以旅游、康養(yǎng)，品味自然恬淡的鄉(xiāng)村生活。
一顆小小的漿果，描繪了如此曼妙的產(chǎn)業(yè)畫卷，令筆者贊嘆。返程的高鐵上，筆者對(duì)“溧水”這個(gè)一直被當(dāng)作南京后花園的地方有了更加深刻的印象，縈繞在這個(gè)名字周圍的，是和草莓密切相關(guān)的一系列產(chǎn)品，是嵌入到溧水人日常生活中的產(chǎn)業(yè)形態(tài)，是匯凝于“無(wú)想田園”區(qū)域公用品牌中的清晰印象。
近些年，像溧水一樣有著鮮明地方特色的區(qū)域性公用品牌在大量涌現(xiàn)，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)性升級(jí)釋放了大量動(dòng)能。和工業(yè)品牌不同，農(nóng)業(yè)品牌大多有著鮮明的地域特色，肩負(fù)了提升公共利益的重要職責(zé)。所以，區(qū)域公用品牌的發(fā)展是一個(gè)地方農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展的標(biāo)桿，具有廣泛的示范和帶動(dòng)作用。
然而，一些本來(lái)具有優(yōu)勢(shì)的公用品牌，由于在發(fā)展方向和結(jié)構(gòu)定位上出現(xiàn)了偏差，并沒(méi)有將地方資源稟賦、傳統(tǒng)的生產(chǎn)要素有機(jī)地整合、重構(gòu)，也并沒(méi)有在原有的生產(chǎn)基礎(chǔ)上，開拓出新的市場(chǎng)參與形式，導(dǎo)致一些經(jīng)營(yíng)主體躲在公用品牌的傘下“睡大覺(jué)”。
以茶葉為例，我國(guó)擁有一大批人們?nèi)鐢?shù)家珍的區(qū)域公用品牌。但在不少地方，淬煉千年的茶文化卻始終沒(méi)有帶來(lái)應(yīng)有的市場(chǎng)回報(bào)，反而是經(jīng)過(guò)精美包裝、分類加工、深度研發(fā)的進(jìn)口茶葉產(chǎn)品，越來(lái)越多地出現(xiàn)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，占據(jù)了大量的市場(chǎng)份額，還往往被貼上了“高端產(chǎn)品”的標(biāo)簽。在幾乎不種茶葉的英國(guó)，誕生了世界上最具知名度、經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高、最能體現(xiàn)英國(guó)飲茶文化的流通品牌——立頓。這樣一種完全商業(yè)化的輸出茶品價(jià)值的方式，顯然已經(jīng)大大超越了單一產(chǎn)業(yè)的范疇。
從溧水的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，正是借助了當(dāng)?shù)丨h(huán)境宜人、制造業(yè)基礎(chǔ)雄厚、區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯等諸多優(yōu)勢(shì)條件，將原本單一的草莓生產(chǎn)，變成了一二三產(chǎn)業(yè)共同參與、高度融合的發(fā)展圖景;區(qū)域公用品牌的打造，還是得從產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)上拓寬思路，從分散的、小農(nóng)的、只關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)這樣的傳統(tǒng)思維模式中跳出來(lái)，完成農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化的理念轉(zhuǎn)變。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，從產(chǎn)品到產(chǎn)業(yè)，才是打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌、提升公用品牌價(jià)值的根本路徑和方式。
當(dāng)前，伴隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和工業(yè)化進(jìn)程的迅速推進(jìn)，第二產(chǎn)業(yè)的食品加工、第三產(chǎn)業(yè)的餐飲服務(wù)、文化、旅游越來(lái)越繁榮。在宏觀的市場(chǎng)演變趨勢(shì)下，農(nóng)產(chǎn)品的商業(yè)化模式愈發(fā)重要，由此帶來(lái)的附加值也會(huì)越來(lái)越高。無(wú)論從經(jīng)濟(jì)效益還是社會(huì)效益的角度來(lái)看，這都為區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌的打造提供了新的思路。
通過(guò)政府部門的頂層設(shè)計(jì)、制度供給，蹚出一條從產(chǎn)品到產(chǎn)業(yè)、從“只關(guān)心種養(yǎng)”到“兼顧經(jīng)營(yíng)”的提升之路，對(duì)區(qū)域公用品牌的打造具有深遠(yuǎn)意義。其實(shí)，從2015年開始，中央一號(hào)文件連續(xù)強(qiáng)調(diào)要“推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展”，大農(nóng)業(yè)觀的布局已經(jīng)在悄然形成。如何將新理念、新模式迅速地納入到品牌化的進(jìn)程中，是亟待解決的重要命題。
所以，符合時(shí)代精神的區(qū)域公用品牌，必然呈現(xiàn)出一幅一二三產(chǎn)業(yè)的高度融合、城市與鄉(xiāng)村的深度互動(dòng)、產(chǎn)業(yè)鏈的極大拓展和豐富的時(shí)代場(chǎng)景。有學(xué)者提出了“第六產(chǎn)業(yè)”的概念，即從區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展的角度來(lái)看，不僅要種植農(nóng)作物(第一產(chǎn)業(yè))，還要從事農(nóng)產(chǎn)品加工與銷售(第二產(chǎn)業(yè))，同時(shí)提供和這兩個(gè)產(chǎn)業(yè)密切相關(guān)的其他服務(wù)(第三產(chǎn)業(yè))，以此才能獲得更多的增加值，無(wú)論是“1+2+3”還是“1×2×3”，都體現(xiàn)出了一種互通共融的產(chǎn)業(yè)形態(tài)，也只有這樣，區(qū)域公用品牌才能在現(xiàn)代市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
