專家提醒:不能長時間不吃蔬菜

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2018-03-15  來源:中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):83729
內(nèi)容摘要:現(xiàn)在社會的發(fā)展很快,交通也很方便,美食對于很多人來說也不是一種奢侈。但是總是有許多人不喜歡吃蔬菜,而是喜歡吃肉,長期以往
     現(xiàn)在社會的發(fā)展很快,交通也很方便,美食對于很多人來說也不是一種奢侈。但是總是有許多人不喜歡吃蔬菜,而是喜歡吃肉,長期以往會引起營養(yǎng)不良,從而引發(fā)許多疾病。下面一起看看不喜愛吃蔬菜可能會帶來的危害。

 

 

一、容易導(dǎo)致便秘

長時間不吃蔬菜,會導(dǎo)致身體纖維素攝取不足,致使腸肌蠕動能力的減弱,并使得便便在腸道停留的時間過長。因而,容易導(dǎo)致便秘問題的產(chǎn)生,并會將糞便中的有毒成分吸收,從而影響身體正常的新陳代謝,容易生病。所以,大家都應(yīng)該多吃蔬菜,以防止便秘等多種疾病,增加免疫力和抵抗力。

二、維生素A攝入不足

黃綠色蔬菜是β-胡蘿卜素的豐富來源,β-胡蘿卜素可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。如果缺乏維生素A,會影響視力、皮膚、黏膜等功能,以致發(fā)生夜盲癥、皮炎或反復(fù)呼吸道感染等嚴重的問題。

 

 

三、容易導(dǎo)致胃口不佳

不愛吃蔬菜還可能會使得身體的其他生理功能受到影響,引起食欲不振、胃口不好等癥狀的出現(xiàn)。很多人不吃蔬菜,只愛吃肉。但只吃肉食,不但會造成偏食,長期下去還會引起營養(yǎng)不良,便秘等許多疾病。

四、容易破壞腸道環(huán)境

蔬菜中的纖維素有促進腸道中有益菌生長的作用,以及可以抑制有害菌繁殖。如果經(jīng)常不吃蔬菜,就會導(dǎo)致腸道內(nèi)有益菌的生長環(huán)境的破壞,從而影響腸道對營養(yǎng)的吸收功能。

 

 

五、熱能攝取過多

吃飯的時候不吃蔬菜,很難產(chǎn)生飽腹感,因而在日常的飲食中會不知不覺地吃更多的東西,吸收更多的熱能,逐漸引發(fā)身體肥胖,甚至影響身體健康。

六、維生素C攝入不足

蔬菜是維生素C的主要來源,而維生素C對人體的發(fā)育是非常重要的。因為維生素C是不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),它可以促使鈣質(zhì)沉積,從而促進牙齒和骨骼的健康發(fā)育。如果經(jīng)常不吃蔬菜,就會導(dǎo)致牙髓出血、牙髓炎,骨骼松軟、易斷以及皮下出血和身體感染等情況的出現(xiàn)。

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