今年以來(lái),孝感云夢(mèng)縣食品藥品監(jiān)督管理局強(qiáng)化監(jiān)管,加大創(chuàng)新,全面保障了人民群眾飲食用藥方面的安全,全縣未發(fā)生一起食物中毒事件,人民群眾對(duì)食品安全滿意度大幅提升。
該局按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》,對(duì)照《湖北省食品藥品監(jiān)督檢查工作指南》的要求,分類別、分項(xiàng)目,逐欄逐條比對(duì)檢查,日常檢查實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。組織對(duì)“五毛食品”、肉制品、乳制品、白酒、食用植物油等高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)開展專項(xiàng)檢查,對(duì)原料采購(gòu)、衛(wèi)生環(huán)境、過程控制、出廠檢驗(yàn)、不安全食品召回、食品安全事故處置與應(yīng)對(duì)、投訴舉報(bào)處理等質(zhì)量安全管理體系實(shí)施“全面體檢”,實(shí)現(xiàn)專項(xiàng)檢查制度化。對(duì)監(jiān)督抽檢、輿情反饋、投訴舉報(bào)等途徑發(fā)現(xiàn)的問題,開展飛行檢查,既查企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)情況,也查基層監(jiān)管責(zé)任落實(shí)情況,實(shí)現(xiàn)飛行檢查常態(tài)化。
在實(shí)施監(jiān)督檢查的過程中,做好檢查記錄,實(shí)行痕跡化管理。按照風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)分類管理要求,根據(jù)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)和當(dāng)?shù)乇O(jiān)管資源,合理確定監(jiān)督檢查的頻次、內(nèi)容和方式,監(jiān)管方式實(shí)現(xiàn)科學(xué)化。嚴(yán)格落實(shí)政務(wù)信息公開的要求,把檢查結(jié)果公開化,保障消費(fèi)者的知情權(quán),引導(dǎo)消費(fèi)者正確合理選擇并理性消費(fèi),營(yíng)造良好的社會(huì)治理輿論環(huán)境,從而倒逼食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任。