浙江豬肉掃二維碼追本溯源,市民吃的放心

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-09-23  來源:中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)-農(nóng)民日報  瀏覽次數(shù):83413
內(nèi)容摘要:豬肉新鮮嗎?掃一掃這個二維碼,你就知道了。近日,浙江省溫州市瑞安望江菜市場有不少市民都拿著手機(jī)掃豬肉攤位前的二維碼,了解要
 “豬肉新鮮嗎?”“掃一掃這個二維碼,你就知道了。”近日,浙江省溫州市瑞安望江菜市場有不少市民都拿著手機(jī)掃豬肉攤位前的二維碼,了解要購買的豬肉“信息”。信息顯示,這個攤位上的豬肉來自福建省南平市建陽縣,屠宰單位是瑞安五聯(lián)肉類食品有限公司,是當(dāng)天凌晨屠宰的,還有肉類批發(fā)商的名字,動物檢疫合格證書號以及瘦肉精抽檢合格等標(biāo)注。這張二維碼是在農(nóng)業(yè)部門監(jiān)控下由批發(fā)商進(jìn)行打印,豬肉攤販每天進(jìn)貨時需要領(lǐng)取。

“以前買豬肉都是定點(diǎn)光顧自己信得過的攤位,用肉眼分辨豬肉的好壞,而現(xiàn)在通過手機(jī)掃碼,對豬肉來源有了更多了解,相比過去吃得更放心了。”買菜的李女士說。

去年,瑞安市成功創(chuàng)建了浙江省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放心縣,全市254家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體納入監(jiān)管系統(tǒng)主體信息庫,70家示范性規(guī)模生產(chǎn)主體全部開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全二維碼追溯,可追溯率達(dá)90%以上。目前瑞安城區(qū)10家農(nóng)貿(mào)市場已有9家建成質(zhì)量安全追溯體系,建成率達(dá)90%。

二維碼溯源不僅讓市民吃得放心,更讓農(nóng)民賣得有底氣,同時提高了農(nóng)民的收入。蒼南縣制定了“三類三款”食用農(nóng)產(chǎn)品合格證標(biāo)識,分別為適用于無公害認(rèn)證的“蒼農(nóng)一品”品牌+追溯標(biāo)識、適用于一般規(guī)模主體的合格證+追溯標(biāo)識以及專用于散小戶的單一追溯標(biāo)識等三類合格證標(biāo)識。該縣的溫州鯨頭蔬菜專業(yè)合作社貼了“蒼農(nóng)一品”合格證的番茄在進(jìn)入上海、杭州等城市大超市,每斤批發(fā)價比同類番茄貴0.2元。

近年來,溫州市逐步推進(jìn)家庭農(nóng)場、合作社、龍頭企業(yè)等規(guī)模主體的數(shù)據(jù)采集,將規(guī)模生產(chǎn)主體數(shù)據(jù)納入農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺。目前,溫州市縣級以上合作社、家庭農(nóng)場、龍頭企業(yè)等722家均已建成農(nóng)產(chǎn)品基地溯源制度。那么為什么平時在買蔬菜的時候,都沒有看到二維碼標(biāo)簽?zāi)?據(jù)溫州市委農(nóng)辦(市農(nóng)業(yè)局)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,溫州市本地供應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品占市場量不到30%,大多都是外地來的蔬菜水果,所以比較少見。

今年以來,溫州市加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,截至目前未發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。上半年溫州市共開展定量抽檢2378批次,合格率99.41%,全市319個快速監(jiān)測點(diǎn)共定性監(jiān)測70405條,合格率99.45%。今年7月,溫州市印發(fā)了《溫州市農(nóng)產(chǎn)品安全紅黑榜實(shí)施方案(試行)》的通知,要建立規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用檔案,有效推進(jìn)農(nóng)業(yè)信用體系建設(shè)。

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