俗語說：清明前后，種瓜種豆。春風十里，走在林甸縣的田野上，隨處可見忙碌的機械和農民。今年東興鄉(xiāng)新增1.6萬畝“旱改水”正在準備插秧，青貯種植戶早早與收購企業(yè)簽了訂單，種植雜糧雜豆的農戶也選好了種子……農業(yè)供給側改革如何改?面對糧食市場化怎么辦?林甸縣農民用實際行動奏響了“調優(yōu)、調強、調新”的農業(yè)種植結構調整交響樂。
調優(yōu)——優(yōu)結構創(chuàng)高效
年年備春耕，今年有不同。再過二十多天，林甸縣34萬畝水田將陸續(xù)插秧。“今年我們將再增加2.57萬畝水稻，去年秋天就開始修水渠，現(xiàn)在渠系已經修好，大家正忙著平整地，馬上就要放水泡田了。”看著農民在田里忙活得高興，林甸縣農業(yè)局局長梁巖也開始憧憬著秋收時節(jié)，“去年，東興鄉(xiāng)東興村的不少農民改種水稻，到秋一算賬，一畝水田頂三畝旱田，這更讓農民堅定了調整種植結構的信心。”梁巖說，水稻不挑年景，旱澇都不怕，一畝地比種玉米至少多收入四百元。
從“鐵桿莊稼”過渡到“黃金稻海”，是林甸縣調整農業(yè)結構一項重要“打法”。今年這個縣將減少玉米種植面積36.13萬畝，重點實施“旱改水”工程，借助引嫩工程以及水庫改擴建等，大力發(fā)展水田，預計到2020年左右，水田將發(fā)展到60萬畝。
“讓土地成為‘聚寶盆’，光靠水稻還不夠，旱作物農業(yè)結構也要不斷優(yōu)化。”梁巖說，今年，林甸縣青貯玉米種植18萬畝，為畜牧業(yè)發(fā)展提供“口糧”。同時，雜糧雜豆、蔬菜、鮮食玉米等特色高效經濟作物也要繼續(xù)擴大種植面積。
調強——強畜牧壯產業(yè)
一邊，想方設法讓土地生“金”，另一邊，還要大發(fā)“牛財”。林甸縣畜牧獸醫(yī)局副局長于府君告訴記者，今年該縣牧業(yè)產業(yè)堅持走抓大不放小發(fā)展思路，強力推進奶牛牧場、莊園，擴大肉兔養(yǎng)殖基地和加工能力建設的同時，打造“林甸雞”開發(fā)利用新優(yōu)勢，使牧業(yè)產業(yè)多業(yè)發(fā)展、多鏈驅動，圍繞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展進行農業(yè)結構調整。
走進林甸縣綠源畜牧業(yè)有限公司的牛舍內，擠奶廳、設備間、鍋爐房和臨時儲料間布局合理，擠奶平臺、青貯窖、精料庫、糞污氧化塘等設施一應俱全。國際上最先進的管理模式，使得管理人員只要打開電腦，就能知道奶牛身體出現(xiàn)了哪些情況。
據(jù)了解，該公司占地面積1200畝，僅在基礎設施一方面的投入就達到1.23億元?，F(xiàn)有奶牛1856頭，每月產奶量1200噸。去年一年消耗青貯2.2萬噸，這使得周邊新生村的青貯根本不愁銷路。今年，他們又早早地與農民簽定了3萬噸玉米青貯飼料的收購合同。
潤琦集團在養(yǎng)殖業(yè)方面的投入與綠源畜牧業(yè)不相上下，此外，他們還利用技術，使得果蔬的栽種、給水、施肥實時可見，水分、溫度控制“一鍵可控”。“目前，我們正在發(fā)展會員制，每周為會員送兩次這種蔬菜。這種形式已經被越來越多的市民接受。”潤琦集團副總郭喜峰說。
另外，宏福現(xiàn)代農業(yè)項目、遼寧百姓集團項目等一批“大塊頭”項目的投產，也必將引導農民科學調整種植結構，為擺脫傳統(tǒng)農業(yè)束縛步入現(xiàn)代農業(yè)覓到了新的路徑和辦法。
調新——新農民新思路
“我一個月內跑遍了北京、上海、廣州等地，為我們的產品找銷路，春天手里掐著訂單，秋天腰兜才能鼓起來……”說這話的是林甸縣漁香玉米種植專業(yè)合作社理事長王正義，這位林甸縣新型農民的代表，正在把他做大玉米加工品產品的經驗傳授給各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農民。
“我們的優(yōu)質產品是經過國家多項標準檢驗，只要你產的東西好，就不愁賣。”王正義以多次參加國內一線城市舉辦的農產品展銷會的親身體驗，為林甸縣農民上了一堂生動的種植結構調整課。
面對變化與挑戰(zhàn)，如何引領農民把握正確發(fā)展方向，成為調整種植結構的關鍵因素。林甸縣通過舉辦農民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培訓、新型職業(yè)農民培訓、專家講座與種植結構調整典型現(xiàn)身說法等形式，圍繞農業(yè)“一減五增”、“互聯(lián)網+農業(yè)”、綠色食品標準化生產等新模式新業(yè)態(tài)，引導農民從種得好向賣得好轉變、從追求產量向追求效益轉變。林甸縣農業(yè)局經管站站長胡先亮說：“從去年入冬以來，我們開展了8期農民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和新型職業(yè)農民培訓，共有500余人次受訓，農民參與的熱情與效果是前所未有的。思路決定出路，與時俱進的新思想提升了林甸農民的整體素質。”
下一步，圍繞高產優(yōu)質和節(jié)本增效這一核心，林甸縣還將采取現(xiàn)場培訓、集中辦班、成立專家技術指導組等方式，把農業(yè)新成果、新技術、新信息及時快捷地傳遞給農民，提高高產優(yōu)質栽培技術應用率。重點培訓蔬菜種植、玉米高產栽培、水稻大棚育秧、測土配方施肥、雜糧雜豆、優(yōu)質經濟作物高產栽培等技術。
