橫縣的春天，不僅有忙碌的春耕景象，還有豐收的喜悅：山上茶園，茶農(nóng)把春茶采進(jìn)茶筐;丘陵果園，果農(nóng)把新鮮的水果裝上車(chē);蘑菇“工廠”，新鮮采摘的雙孢菇的包裝袋被貼上綠色食品的標(biāo)簽;冬種蔬菜基地，冬菜已被收割過(guò)半……近年來(lái)，橫縣積極落實(shí)農(nóng)業(yè)“產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)”新要求，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、精品化得到了長(zhǎng)足發(fā)展，逐步走上了從傳統(tǒng)的“春種秋收”到“四季皆豐收”的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，讓農(nóng)民在農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型中實(shí)現(xiàn)多渠道增收。
企業(yè)帶動(dòng) 循環(huán)發(fā)展
近日，記者在橫縣云表鎮(zhèn)朝南村的雙孢菇生產(chǎn)基地看到，菇房?jī)?nèi)長(zhǎng)年保持恒溫，雙孢菇生長(zhǎng)不受季節(jié)限制。工人有的在采摘成熟的雙孢菇，有的負(fù)責(zé)加工培養(yǎng)料，有的在給雙孢菇打包裝車(chē)……雙孢菇種植在這里實(shí)現(xiàn)了規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化。
朝南村干部覃廣常介紹，現(xiàn)在該村的雙孢菇生產(chǎn)基地每天生產(chǎn)10噸雙孢菇，每月產(chǎn)量為300噸。生產(chǎn)的雙孢菇主要銷(xiāo)往廣州、深圳以及港澳地區(qū)。因?yàn)槭怯唵问缴a(chǎn)，這里的雙孢菇?jīng)]有銷(xiāo)售上的難題。
食用菌企業(yè)的到來(lái)，也讓該村及附近村莊的農(nóng)業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的循環(huán)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。記者看到，在雙孢菇生產(chǎn)基地周邊建起了許多果蔬種植大棚，這些大棚讓村民在春天里也實(shí)現(xiàn)了豐收。最重要的是，雙孢菇生產(chǎn)基地每月都要消耗2000噸的桑枝、稻草、樹(shù)皮等農(nóng)業(yè)廢料。這些農(nóng)業(yè)廢料經(jīng)過(guò)腐熟發(fā)酵后，又成為適合種植雙孢菇的培養(yǎng)料，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)廢料—蘑菇生產(chǎn)—有機(jī)肥的循環(huán)利用。
同樣，位于橫縣馬嶺鎮(zhèn)的廣西北部灣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司的食用菌生產(chǎn)基地里，村民在春天里也忙著收獲各種新鮮食用菌。該公司總經(jīng)理李玉紅告訴記者，基地向周邊農(nóng)戶(hù)提供培養(yǎng)料(菌包)和種植技術(shù)，農(nóng)民種植出來(lái)的食用菌，基地還負(fù)責(zé)收購(gòu)。種植食用菌后的培養(yǎng)料(菌包)，又能成為種植各種蔬菜水果的有機(jī)肥料。
新品培育 得產(chǎn)得價(jià)
走進(jìn)橫縣橫州鎮(zhèn)，這里又是一番不同的豐收景象。在該鎮(zhèn)大和村委許村，新培育的上千畝臺(tái)灣大果桑正是采摘上市的季節(jié)。
來(lái)自臺(tái)灣的臺(tái)灣大果桑技術(shù)總監(jiān)胡智榮介紹，這批大果桑于2014年引進(jìn)橫縣進(jìn)行實(shí)驗(yàn)培育。目前種植技術(shù)已成熟，正在大力推廣。許村村民謝自榮是當(dāng)?shù)胤N植臺(tái)灣大果桑的帶頭人，其種植了近100畝臺(tái)灣大果桑，若按畝產(chǎn)量4500公斤、6元/公斤的市場(chǎng)價(jià)格來(lái)計(jì)算，今年的臺(tái)灣大果桑能給他帶來(lái)不菲的收入。在謝自榮的帶領(lǐng)下，大和村委及周邊不少村民都種植了一定量的臺(tái)灣大果桑。春天的豐收讓村民非常喜悅。
在橫縣馬山鄉(xiāng)，荒坡野嶺上的大片郁郁蔥蔥的油茶樹(shù)，在村民黃紹良眼里就是一棵棵“搖錢(qián)樹(shù)”。黃紹良告訴記者，這片油茶樹(shù)是2012年種下的，共有1000多畝，其中有300多畝是他的。經(jīng)過(guò)精心管護(hù)，第三年就收獲了生茶籽，第五年開(kāi)始大批量銷(xiāo)售。嘗到了甜頭的黃紹良樂(lè)滋滋地給記者算一筆經(jīng)濟(jì)賬：山油茶一畝可種植100至110株，5至7年樹(shù)齡的山油茶每株可產(chǎn)約10公斤生茶籽，畝產(chǎn)生茶籽可達(dá)500公斤，而他家去年的生茶籽每公斤售價(jià)3.6元。
橫縣農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)龍朝暉介紹，目前橫縣正在發(fā)展果桑、紅心番石榴、香水檸檬等一大批亞熱帶精品水果，逐步讓精品水果基地發(fā)展成為種植示范、旅游、深加工的特色水果園區(qū)，形成橫縣花、果、山水資源融合發(fā)展的新產(chǎn)業(yè)格局。
專(zhuān)業(yè)合作 抱團(tuán)致富
橫縣農(nóng)業(yè)在春天里也能夠喜獲豐收，除了當(dāng)?shù)卣姆e極推動(dòng)外，各種農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社也在發(fā)揮著積極作用。位于橫縣云表鎮(zhèn)的大河村是該鎮(zhèn)的邊遠(yuǎn)村，也是貧困村。村民在該村橫縣種植天冬兄弟專(zhuān)業(yè)合作社的帶領(lǐng)下，不僅發(fā)展種植中草藥天冬，還利用家里的牛欄、豬圈開(kāi)始種植食用菌。
記者在大河村蘇喜秀家看到，蘑菇就種植在還沒(méi)入住的新房里，一排排的蘑菇長(zhǎng)勢(shì)喜人。蘇喜秀在忙著采摘已成熟的蘑菇。“可別小看這兩間屋子里的蘑菇，可以在短時(shí)間內(nèi)為她家?guī)?lái)近5000元的收入。”蘇喜秀說(shuō)，這只是她家收入的一小部分，但是在春天也可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物的豐收，讓蘇喜秀非常高興。記者了解到，該村有52戶(hù)家庭利用家里的閑房空舍發(fā)展了近6萬(wàn)包的食用菌種植。村民在春天就能實(shí)現(xiàn)先豐收的發(fā)展。
而在橫州大和村委發(fā)展臺(tái)灣大果桑種植方面，合作社發(fā)揮的作用更為明顯。村民在廣西橫縣大和桑果種植專(zhuān)業(yè)合作社的帶領(lǐng)下，水果種植實(shí)現(xiàn)從無(wú)到上千畝的發(fā)展。據(jù)了解，專(zhuān)業(yè)合作社不僅是該村先進(jìn)水果種植的帶頭人，也是種植水果技術(shù)的宣傳者和領(lǐng)頭人。在銷(xiāo)售方面，專(zhuān)業(yè)合作社也起到積極的橋梁作用。合作社還發(fā)揮專(zhuān)業(yè)的優(yōu)勢(shì)，為廣大村民提供高效的傳統(tǒng)渠道銷(xiāo)售的同時(shí)，還與當(dāng)?shù)?a href="http://gzstnw.cn" target="_blank">農(nóng)村電商積極合作，讓農(nóng)民種植的農(nóng)產(chǎn)品走上互聯(lián)網(wǎng)的銷(xiāo)售渠道。為了保證農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)，農(nóng)民抱團(tuán)種植、抱團(tuán)銷(xiāo)售，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的最大化，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)增收。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)：目前，橫縣有各種農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社600個(gè)左右。合作社在推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展中扮演著重要的角色。合作社是新農(nóng)品種的實(shí)驗(yàn)者、技術(shù)的推廣員、銷(xiāo)售的先鋒和渠道建設(shè)者，讓農(nóng)民種植不僅實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)還實(shí)現(xiàn)增收。
