2017年第一場(chǎng)雪悄然而至,記者從本市最大的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)江橋市場(chǎng)獲悉,2月9日江橋市場(chǎng)蔬菜總成交量6000噸,與平時(shí)交易量相當(dāng),成交價(jià)格則因節(jié)前供大于求情況延續(xù),較去年同期下降30%左右。
江橋市場(chǎng)有關(guān)人士表示,春節(jié)過(guò)后,市場(chǎng)的客菜主要來(lái)自南方產(chǎn)地,以云南、海南、廣東、廣西、福建為主。這些地區(qū)目前的蔬菜生產(chǎn)基本沒(méi)有受到冷空氣影響。郊菜的生產(chǎn)由于前一陣天氣晴暖,蔬菜長(zhǎng)勢(shì)良好,短暫的雨雪降溫天氣,也構(gòu)不成很大威脅。目前,江橋市場(chǎng)青菜的批發(fā)價(jià)為每斤0.3元至0.4元,大白菜每斤0.4元至0.5元,卷心菜每斤0.4元至0.45元,土豆每斤1元至1.6元,番茄每斤2元至2.5元。
在零售終端,由于不少市民存在降溫就囤菜的心理,供求關(guān)系變化導(dǎo)致蔬菜價(jià)格較前期略有上漲,特別是不同菜場(chǎng)之間差價(jià)增大。以普陀區(qū)為例,青菜價(jià)格最便宜的真南菜場(chǎng),僅售每斤0.8元,最貴的安遠(yuǎn)路菜場(chǎng)要賣(mài)到4元;大白菜價(jià)格最便宜的泰山菜場(chǎng),每斤售價(jià)1元,最貴的也是安遠(yuǎn)路菜場(chǎng),要賣(mài)到3元一斤;番茄最便宜的真南菜場(chǎng)每斤2元,安遠(yuǎn)路菜場(chǎng)和泰山菜場(chǎng),均賣(mài)到每斤3.5元。
由于氣溫驟降,不少市民選擇就近買(mǎi)菜。深入社區(qū),解決市民買(mǎi)菜“最后一公里”難題的智慧微菜場(chǎng)生意看好,食行生鮮昨天的蔬菜銷(xiāo)售量比前天增長(zhǎng)一倍。