入冬以來,私屠濫宰違法行為時有發(fā)生,生豬屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督檢測工作尚在進行。近日,從大慶市畜牧獸醫(yī)局獲悉,為進一步加強大慶市畜禽屠宰監(jiān)督執(zhí)法力度,全面規(guī)范監(jiān)督執(zhí)法行為,提升畜禽屠宰監(jiān)管水平,大慶市將繼續(xù)加強打擊私屠濫宰和屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督抽檢工作,集中排查城鄉(xiāng)結(jié)合部、偏遠鄉(xiāng)村大集、私屠濫宰黑窩點等重點區(qū)域,嚴(yán)厲整治私屠濫宰違法行為。
整治過程中,畜禽屠宰管理機構(gòu)將加強與各部門的溝通合作,整合執(zhí)法力量,高壓遏制私屠濫宰違法行為。在“元旦”、“春節(jié)”等私屠濫宰易發(fā)時期,會同公安、城管、食品藥品監(jiān)督管理等部門,對私屠濫宰多發(fā)區(qū)域開展拉網(wǎng)式聯(lián)合執(zhí)法,對私屠濫宰違法行為做到發(fā)現(xiàn)一起查處一起、立案一起,對危害畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和公共衛(wèi)生安全的行為絕不姑息。對于私屠濫宰人員,在給予相應(yīng)處罰的同時,要充分進行相關(guān)法律法規(guī)的宣傳教育,強調(diào)私屠濫宰屬于違法行為,危害食品安全、威脅人體健康,并會受到法律嚴(yán)懲,引導(dǎo)他們自覺將畜禽送入定點屠宰場宰殺。
針對私屠濫宰流動性大、隱秘性強等特點,各縣區(qū)畜禽屠宰管理機構(gòu)將暢通信息收集渠道,公布舉報電話、舉報郵箱、官方微博微信。對受理的舉報案件,做到快速反應(yīng),及時查明情況、及時進行處理、及時反饋結(jié)果,防止消息泄露,對知情不查、應(yīng)付了事等失職瀆職行為從嚴(yán)處理。
同時,按照《2016年全省生豬屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督檢測工作方案》有關(guān)要求,在全市范圍內(nèi)開展了生豬屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督檢測工作。目前,監(jiān)督檢測工作尚在進行,各縣區(qū)將按照“風(fēng)險可控、監(jiān)管有力”的原則,科學(xué)選擇抽樣企業(yè),合理安排抽樣進度,認(rèn)真分辨檢測結(jié)果,如實填寫抽樣記錄,確保生豬屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督檢測工作取得實效。