靈寶市大王鎮(zhèn)的吉家灣村、西路井村一帶是遠(yuǎn)近聞名的無(wú)公害蔬菜種植基地，幾個(gè)村子家家戶戶幾乎都建有溫室大棚。9月27日下午，記者走進(jìn)西路井村一處溫室大棚里，38歲的菜農(nóng)張紅巖正在棚內(nèi)侍弄長(zhǎng)了半人多高的西紅柿苗，比乒乓球略大的青西紅柿掛在秧上。“再長(zhǎng)兩個(gè)多月就能摘果了，不出意外的話，可持續(xù)供貨到春節(jié)前夕。”張紅巖告訴記者，他種菜已經(jīng)近10年，以前有兩個(gè)面積較小的棚，加上去年新建的這個(gè)大棚，3個(gè)棚共占地4畝，先后投入14萬(wàn)元，主要種植西紅柿、黃瓜和西葫蘆，平均每個(gè)大棚每年收獲兩茬，可收入四五萬(wàn)元，“除去農(nóng)忙時(shí)雇工費(fèi)，肥料、澆水等雜七雜八的錢，且沒(méi)有特別嚴(yán)重的病蟲(chóng)害或氣象災(zāi)害，一個(gè)棚能落2到3萬(wàn)元”。
據(jù)了解，大王鎮(zhèn)上有多個(gè)蔬菜集散批發(fā)中心，聚集了來(lái)自山西、陜西、澠池、洛陽(yáng)等地的菜販子，幾個(gè)村子的蔬菜多數(shù)剛出大棚就被銷往外地，只有一少部分銷往三門峽市區(qū)。“等一種蔬菜集中成熟時(shí)，批發(fā)中心一天一個(gè)價(jià)，我們瞅準(zhǔn)價(jià)錢差不多都趕緊賣，也不管人家是要往哪兒運(yùn)，不然菜不等人，爛在地里就全完了!”張紅巖根據(jù)經(jīng)驗(yàn)估算，這個(gè)花費(fèi)8萬(wàn)元新建的大棚今年首次投入使用，棚里的西紅柿大約可產(chǎn)2萬(wàn)斤，按西紅柿最高收購(gòu)價(jià)2.3元/斤，且不算其他費(fèi)用，要種兩茬西紅柿才能把建棚的本錢收回。
在湖濱區(qū)崖底街道陳宋坡村，統(tǒng)一輪作、管理銷售、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的黃龍蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社是我市大棚蔬菜運(yùn)營(yíng)的新興典型，該合作社理事賈軍固主管生產(chǎn)，是一名“資深”菜農(nóng)。賈軍固表示，該合作社共有70多個(gè)溫室大棚，占地100余畝，以種植西紅柿、黃瓜、西葫蘆、平菇為主，種植成本、收益和供銷方向基本與靈寶市大王鎮(zhèn)情況類似。“最多只有1/3銷往湖濱區(qū)，其他都外銷了。”賈軍固分析稱，近幾年我市菜價(jià)確有走高趨勢(shì)，因?yàn)殡S著交通條件、信息交流等日益便捷，蔬菜處于“大流通”的背景之中，菜農(nóng)并不能左右菜價(jià)漲落。“比如去年咱這兒西葫蘆豐收了，外地販子來(lái)得特別多，出價(jià)也合理，他們?cè)缭缇桶盐骱J收走了，所以三門峽市西葫蘆并不便宜;反之外地某種菜豐收了，而咱這兒因?yàn)楦鞣N原因減產(chǎn)絕收，外地菜就會(huì)被販入三門峽市場(chǎng)，加上運(yùn)輸費(fèi)和層層轉(zhuǎn)運(yùn)費(fèi)，菜價(jià)依然很高。”賈軍固笑著說(shuō)，“市民盼望菜價(jià)低一些，菜農(nóng)卻希望批發(fā)價(jià)能高一點(diǎn)，種菜是辛苦活，風(fēng)險(xiǎn)和不確定因素太多，而且中間商給出的價(jià)格時(shí)刻都制約著菜農(nóng)，我們也是身不由己呀!”
湖濱區(qū)蔬菜辦主任徐興鋒表示，目前湖濱區(qū)蔬菜播種面積1.6萬(wàn)畝，露地種植面積1.1萬(wàn)畝，保護(hù)地種植(溫室、大棚、中小拱棚)面積5000余畝。露地種植以應(yīng)季蔬菜豆角、茄子、辣椒和各種葉子菜為主，保護(hù)地種植以反季節(jié)西紅柿、黃瓜和西葫蘆為主。“蔬菜種植技術(shù)要求高、需水量大，而隨著我市近幾年城鎮(zhèn)化和工業(yè)建設(shè)占地、用水規(guī)模不斷擴(kuò)大，原來(lái)澗河上游沿岸適合種菜的土地被流轉(zhuǎn)他用，而磁鐘鄉(xiāng)、高廟鄉(xiāng)則有地?zé)o水，難以進(jìn)行蔬菜種植。”此外，蔬菜抗擊風(fēng)、霜、雨、雪等自然災(zāi)害的能力弱，即使采用溫室大棚也不例外，可蔬菜種植未納入農(nóng)業(yè)自然災(zāi)害保險(xiǎn)范圍，直接打擊了菜農(nóng)的種菜積極性。“本地大棚蔬菜種類和產(chǎn)量有限，應(yīng)季蔬菜又受自然條件制約，外地菜運(yùn)輸成本高，再加上市場(chǎng)化大背景，菜價(jià)幾乎完全靠市場(chǎng)調(diào)控。”徐興鋒說(shuō)。
