“過去靠天吃飯，現(xiàn)在靠技術。我培育的無核荔枝高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，平均畝產(chǎn)達1000斤以上，每年結(jié)果的無核率高達99%以上。”今年70歲的王廷標被當?shù)卮迕穹Q為“荔枝王”，他傾注30多年心血研發(fā)培育出“無核荔枝”。
這種荔枝因果肉中沒有果核，兩兩結(jié)成一對，個大汁多味甜，受到消費者的追捧。
1982年，王廷標這位澄邁縣橋頭鎮(zhèn)的普通農(nóng)民，利用37株海南荔枝優(yōu)稀母樹，進行無數(shù)次篩選而繁育成功的新品種，成功培育出低溫敏無核型的“無核荔A4號”。至今，他一人擁有“荔枝無核素”“無核荔枝穩(wěn)果素”“荔枝果胞護膜保鮮素”“荔枝改性素”“無核荔枝無核果生產(chǎn)技術”等五項荔枝生產(chǎn)技術專利權。
“今年剛培育出盆栽無核荔枝，一株掛滿紅紅果實的小荔枝樹，可以搬到家里，隨手摘下品嘗。”話語間，王廷標手中的訂貨電話一直沒斷過。
王廷標還培育了大量“無核荔枝”種苗向外地輸送。廣東、廣西、福建等地種植1500畝，雖然帶動了當?shù)剞r(nóng)民增收，但王廷標卻憂心忡忡：“無核荔枝種植技術高，農(nóng)戶不懂養(yǎng)護，果品一直很差。”
澄邁縣利用王廷標的這項專利技術，發(fā)展陸橋、美荔等大型無核荔枝生產(chǎn)基地，集團化生產(chǎn)、科技資金投入使無核荔枝產(chǎn)量大增。澄邁縣委書記楊思濤介紹說，今年全縣無核荔枝種植面積達到上萬畝，掛果7000多畝，產(chǎn)值預計3億多元。
記者在陸橋無核荔枝基地看到，掛果的荔枝樹上，碧綠的枝葉間，點綴著簇簇火紅的無核荔枝，200多名農(nóng)民忙著采摘。生產(chǎn)加工車間內(nèi)，三條生產(chǎn)線全部開啟，300多名員工分裝、打包?；厣a(chǎn)廠廠長李文桂說：“今年基地掛果11萬株，產(chǎn)量100萬斤以上，目前互聯(lián)網(wǎng)銷售火爆，三四天發(fā)貨12000多單。”
事實上，農(nóng)業(yè)科技離不開資金的投入?；叵群笸度?000多萬元建設荔枝加工車間，其中包括全空調(diào)環(huán)境的分揀、包裝車間，200噸的冷庫和-20℃的低溫冷庫。李文桂說，資金和技術的投入使“無核荔枝”延長保鮮期，銷得更遠。
澄邁縣無核荔枝品質(zhì)、口感遠超普通荔枝，7000多畝的掛果面積，相對全國市場而言，顯得十分狹小。因此，“無核荔枝”這項農(nóng)業(yè)科技研發(fā)遠不能止步于此。
“現(xiàn)在無核荔枝每年只有一個月產(chǎn)果期，集中在6、7月。這么短的上市期對一個產(chǎn)業(yè)來說是很不利的。這正是我要研究的方向，在海南把荔枝生產(chǎn)擴大到全年。”王廷標說。
