馮永輝同時(shí)表示,目前仍處于豬肉價(jià)格周期性上漲的前半段,下半年,豬肉價(jià)格仍會(huì)在高位保持較長(zhǎng)時(shí)間,預(yù)計(jì)到明年入秋后,母豬存量出現(xiàn)拐點(diǎn),豬肉價(jià)格才會(huì)進(jìn)入周期性下跌時(shí)期。
長(zhǎng)期以來,我國(guó)的生豬養(yǎng)殖始終在“豬賤傷農(nóng),肉貴傷民”的周期中循環(huán),這一現(xiàn)象導(dǎo)致生豬產(chǎn)業(yè)成為高風(fēng)險(xiǎn)低收盈產(chǎn)業(yè)。“‘豬周期’一直存在于國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),但每一輪周期的漲跌幅度會(huì)有較大不同。這幾年豬肉價(jià)格波動(dòng)的原因是養(yǎng)殖群體的不穩(wěn)定,主要是養(yǎng)殖散戶的不穩(wěn)定。”馮永輝介紹,散戶受市場(chǎng)影響更大,一旦行情不利群體就會(huì)大量減少,集團(tuán)化養(yǎng)殖雖然一直在擴(kuò)張,但多數(shù)情況下這樣的一增一減數(shù)量并不匹配,缺乏計(jì)劃性的生產(chǎn),導(dǎo)致豬肉價(jià)格劇烈波動(dòng)。
豬肉價(jià)格一直是我國(guó)物價(jià)的重要象征,其變化往往會(huì)影響CPI最終的走勢(shì)。此前,國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格已經(jīng)連漲4個(gè)月,一度拉動(dòng)7月全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格總水平同比上漲1.6%。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局將于本周公布8月CPI數(shù)據(jù),有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,盡管漲幅趨緩,但豬肉價(jià)格仍然實(shí)現(xiàn)了五連漲,預(yù)計(jì)8月CPI將突破年內(nèi)高點(diǎn)。