我國擬實行糧食質(zhì)量安全追溯制度和糧食召回制度

辦法征求意見稿提出，實行糧食質(zhì)量安全追溯制度。以庫存糧食識別代碼為載體，建立從收購、儲存、運輸、加工到銷售的全程質(zhì)量追溯制度，實現(xiàn)糧食質(zhì)量安全的可追溯。建立糧食質(zhì)量數(shù)據(jù)庫和質(zhì)量分析模型，實現(xiàn)糧食質(zhì)量安全風(fēng)險預(yù)警預(yù)報等。

實行糧食召回制度。糧食經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)其銷售的糧食有害成分含量超過食品安全標準限量的，應(yīng)當立即停止銷售，通知相關(guān)經(jīng)營者和消費者，召回已售糧食，并記錄備查;同時將召回和處理情況向縣級以上糧食行政管理部門報告。未按規(guī)定召回、停止經(jīng)營的，縣級以上糧食行政管理部門可以責令其召回或者停止經(jīng)營。