昨天，記者從市科委農(nóng)村中心獲悉，由北京企業(yè)聯(lián)創(chuàng)種業(yè)培育的聯(lián)創(chuàng)808、裕豐303兩個(gè)玉米新品種已經(jīng)通過(guò)國(guó)家農(nóng)作物品種審定并對(duì)外公示。兩個(gè)北京自主研發(fā)的玉米新品種可以實(shí)現(xiàn)全機(jī)械化生產(chǎn)。玉米全程機(jī)械化生產(chǎn)就是玉米從播種、管理、收獲、籽粒干燥、糧食流通全過(guò)程實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。
目前國(guó)內(nèi)玉米品種的播種、收獲主要靠人工。每當(dāng)玉米成熟時(shí)，需要抽出大量人力、物力搶時(shí)、趕時(shí)收獲，然后再進(jìn)行掰棒、運(yùn)輸、晾曬、脫粒、曬粒、收粒、清選、出售、儲(chǔ)藏等環(huán)節(jié)。
“單粒播種、籽粒直收，這是全機(jī)械化生產(chǎn)玉米的兩大難題。”聯(lián)創(chuàng)種業(yè)首席科學(xué)家王義波介紹說(shuō)，通過(guò)雜交、轉(zhuǎn)基因培育出的玉米品種，實(shí)現(xiàn)了玉米硬質(zhì)胚乳的呈現(xiàn)——玉米籽粒里面的淀粉等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不易粉化，得到一層硬質(zhì)膜的保護(hù)。這樣，可以有效避免播種時(shí)種子粉化無(wú)法發(fā)芽;也可以在收獲時(shí)直接脫粒，不用擔(dān)心玉米籽粒被擠碎。
人工播種每坑種三顆種子，機(jī)械播種則一坑一粒，以保證種子足夠的發(fā)芽率。單是種子一項(xiàng)，機(jī)械播種就能為農(nóng)民每畝節(jié)約30%的成本。此外，機(jī)械播種速度是人力的數(shù)倍到十倍。“人工一天工錢就要150元，而人工播種一天也就一畝地。一個(gè)坑里長(zhǎng)出超過(guò)一棵苗的，還要剔除多余的苗，很費(fèi)功夫。”聯(lián)創(chuàng)種業(yè)科學(xué)家說(shuō)。不僅如此，機(jī)械收割玉米一天可以完成100畝，每畝地收割成本只有人工一半，而且還可以同步完成脫粒等步驟。
相對(duì)播種而言，直接收獲籽粒一直是最難攻克的“難關(guān)”。除了籽粒水分遠(yuǎn)高于小麥，容易破碎等因素外，玉米棒子外面的包葉如何快速、干凈地扒掉，也是一道難關(guān)。傳統(tǒng)品種玉米，包葉緊緊包在棒子外面。最外面一層包葉高度纖維化，很容易導(dǎo)致脫粒機(jī)轉(zhuǎn)軸絞死;里面的包葉水分高，不容易剝離，并且容易導(dǎo)致汁液染到玉米籽粒上。
“新的玉米品種可以在成熟的最后幾天，包葉自然松散開(kāi)，很容易扒光。”王義波說(shuō)，“更有趣的是，我們讓玉米棒子的包葉實(shí)現(xiàn)了從內(nèi)向外成熟，里面的包葉會(huì)先于外層變干。”
目前，示范基地的新品種玉米收割脫粒時(shí)，包葉“扒光率”已達(dá)90%到95%的水平，超過(guò)美國(guó)玉米品種。
同時(shí)，由于有硬質(zhì)胚乳保護(hù)，玉米籽粒也不易破碎。收割視頻顯示，盡管玉米地還是一片鮮綠，但機(jī)械收割、脫粒的玉米黃澄澄的，顆粒完整。“這種收割狀態(tài)下，玉米籽粒的含水量高達(dá)30%，超過(guò)成熟小麥含水量的兩倍多。”王義波告訴記者，農(nóng)民可以提前四五天開(kāi)始收獲玉米并上市，“一斤的價(jià)格能高出5分錢”。
此外，國(guó)產(chǎn)玉米品種還擁有比美國(guó)玉米更好的抗倒性、耐密性、抗病性，畝均產(chǎn)量可實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)8%到10%。
“北京玉米”品種的入市，打破了機(jī)械化生產(chǎn)領(lǐng)域國(guó)外玉米品種壟斷的局面。“明年我們的玉米品種將在東(北)華北、黃(河)淮(河)海(河)、西北、西南等區(qū)域種植1000萬(wàn)畝。”依據(jù)良種推廣計(jì)劃，2018年種植規(guī)模將達(dá)到4000萬(wàn)畝。
