總部位于溫哥華的Alterrus系統(tǒng)以VertiCrop的形式把第一個(gè)垂直農(nóng)場帶到北美。在近期出現(xiàn)的綠色理念成為現(xiàn)實(shí)，VertiCrop現(xiàn)在位于溫哥華市中心的一個(gè)停車場頂部。根據(jù)AlterrusCEO克里斯托弗的說法，這個(gè)格局的發(fā)展將意味著一個(gè)突破理想化綠色環(huán)保理念的屏障的積極的一步，并給城市帶來真正的可持續(xù)發(fā)展的生活模式。
克里斯托弗說，“VertiCrop技術(shù)代表了可持續(xù)的糧食生產(chǎn)的一個(gè)根本性的轉(zhuǎn)變，”“在處理人口增長和農(nóng)田減少的挑戰(zhàn)上，當(dāng)前糧食生產(chǎn)的方法是無效的。VertiCrop的高密度都市農(nóng)業(yè)相比傳統(tǒng)的現(xiàn)場養(yǎng)殖方法是一種種植營養(yǎng)豐富的食物的有效的方式，使用更少的土地和水資源。”
利用水培技術(shù)，草藥和綠色蔬菜都可以種植在5700平方米英尺的垂直結(jié)構(gòu)上，無需殺蟲劑和除草劑。通過一些不同的因素，可持續(xù)性將被優(yōu)化。首先，社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展通過出售農(nóng)產(chǎn)品和社區(qū)參與成為可能。其次，農(nóng)業(yè)對(duì)環(huán)境的影響將減小，這是由于與運(yùn)輸相關(guān)的碳足跡將被削減，并因?yàn)檗r(nóng)場本身只需要一個(gè)有相同的輸出的傳統(tǒng)農(nóng)場10%的水。
“包含更少的碳足跡是一個(gè)臨界點(diǎn)，”克里斯托弗說。“糧食生產(chǎn)是占世界有害氣體排放量的最大來源之一。”一旦運(yùn)行起來，農(nóng)場將全年運(yùn)行，提供反季節(jié)生產(chǎn)，并作為一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的的食物基礎(chǔ)設(shè)施來源。這個(gè)發(fā)展標(biāo)志著加拿大可持續(xù)設(shè)計(jì)的下一個(gè)大事件，并應(yīng)該預(yù)示著志同道合的創(chuàng)新。
