美國農(nóng)業(yè)部表示,隨著全球植物油和蛋白粕需求持續(xù)強(qiáng)勁增長,尤其是中國和其他亞洲國家的需求增長,未來十年內(nèi)全球大豆及制成品貿(mào)易將繼續(xù)超過小麥或粗糧貿(mào)易。
就全球范圍來看,2015年至2024年期間,全球谷物、油籽及棉花播種面積每年將平均增長0.5%,從9.34億公頃增至9.8億公頃。在可耕地面積豐富以及允許農(nóng)戶根據(jù)價格調(diào)整播種選擇的國家里,播種面積增長速度更快,其中包括俄羅斯、烏克蘭、巴西、阿根廷和其他南美國家以及撒哈拉沙漠以南非洲地區(qū)一些國家。全球谷物、油籽和棉花產(chǎn)量的一半預(yù)期增幅來自單產(chǎn)提高,不過農(nóng)作物單產(chǎn)增長速度繼續(xù)放慢。
單產(chǎn)增長速度放慢的影響在一定程度上被全球人口增速放慢所抵消。盡管如此,人口增長仍然是驅(qū)動農(nóng)產(chǎn)品需求整體增長的主要因素。此外,大部分國家人均收入提高,進(jìn)一步驅(qū)動植物油、肉類、水產(chǎn)品、奶制品和谷物需求增長
美國農(nóng)業(yè)部預(yù)計未來10年全球油籽消費將增長21%,相比之下,肉類消費將增長15%,粗糧消費將增長15%,小麥和大米消費將增長8%。與消費形勢相比,小麥人均消費小幅下滑,大米人均消費減少1%。
谷物、油籽和其他農(nóng)作物需求增長,將鼓勵全球農(nóng)戶提高種植面積以及密集種植,不過價格可能下跌,將制約增幅。田間作物播種面積增幅最大的國家將是獨聯(lián)體國家和撒哈拉沙漠以南非洲地區(qū)。而巴西、阿根廷和印尼的增幅也可能偏高,其中包括一些未耕地土地將開墾種植上大豆和油棕櫚樹,因為全球植物油需求提高。