部分水果漲幅四成
沙糖桔是廣西區(qū)盛產(chǎn)的水果,也是目前漲價(jià)最厲害的品種之一。2月9日,南寧市淡村市場的沙糖桔售價(jià)普遍在13元/公斤左右,而去年春節(jié)前一周的時(shí)間里,淡村市場的沙糖桔售價(jià)在9元/公斤左右,漲幅超過40%。
據(jù)水果商反饋,沙糖桔的身價(jià)在批發(fā)環(huán)節(jié)就貴氣起來了。2014年春節(jié)前,南寧沙糖桔批發(fā)價(jià)為3~5元/公斤,2015年春節(jié),批發(fā)價(jià)漲至10元/公斤左右。
寓意平平安安的紅富士蘋果,價(jià)格也漲了不少。據(jù)批發(fā)市場報(bào)價(jià),90號(hào)特大紅富士批發(fā)價(jià)普遍在12元/公斤左右。水果商說,去年這個(gè)時(shí)候,這樣大小的蘋果批發(fā)價(jià)在9元/公斤左右。淡村市場這樣大小的紅富士蘋果,售價(jià)在17元/公斤左右。
其他節(jié)日常見的水果,臍橙、葡萄等,也有一定漲幅,香蕉價(jià)格比較平穩(wěn)。
高檔水果有漲有跌
過年大家更愿意花錢,進(jìn)口水果、高檔水果也是許多市民的選擇。據(jù)南寧市一家大型水果批發(fā)市場的報(bào)價(jià),智利櫻桃為70元/公斤左右,牛油果為230元/件(30個(gè)),山竹26元/公斤,藍(lán)莓86元/公斤,榴蓮36~40元/公斤。
其中,櫻桃價(jià)格較去年中秋有較大的回落。業(yè)內(nèi)人士說,2013年中秋節(jié)櫻桃一度賣至八九百元/件(5公斤裝),2014年中秋節(jié)前后,櫻桃批發(fā)價(jià)在450元/件(5公斤)左右,現(xiàn)在批發(fā)價(jià)只要350元左右。今年春節(jié)買櫻桃算很劃算的了。
榴蓮的價(jià)格卻出現(xiàn)3年連漲。2014年中秋節(jié)前,它的批發(fā)價(jià)為22元/公斤左右;2月9日為36元~40元/公斤。2月9日,在淡村市場,榴蓮的零售價(jià)普遍在50元/公斤左右。零售店家說,2013年春節(jié)前榴蓮零售價(jià)24元/公斤,2014年春節(jié)前為36元/公斤,今年春節(jié)賣到50元公斤,三連漲。今年榴蓮貨少,會(huì)比較貴。
南寧市萬象城一家銷售精品水果的超市表示,榴蓮貨少、價(jià)貴,等到夏天盛產(chǎn)季時(shí)買比較劃算。今年春節(jié),除了智利櫻桃外,購買法國綠奇異果、新西蘭金奇異果也是不錯(cuò)的選擇。前者還在盛產(chǎn)季,且口感好;后者現(xiàn)在不買,要想再吃就得等到四五月份了。國內(nèi)精品水果方面,他推薦了新疆糖心蘋果、富川臍橙、融安金桔等品種,這些水果品質(zhì)高,售價(jià)也大大低于進(jìn)口水果。
水果走起高端路線
前兩年常見的平價(jià)水果沙糖桔,今年領(lǐng)跑漲價(jià)潮。有商販認(rèn)為,2015年的春節(jié)比往年推后了將近一個(gè)月,沙糖桔采收得差不多了,所以變貴。
自治區(qū)水果總站市場科有關(guān)負(fù)責(zé)人則認(rèn)為,2014年初的低溫陰霾天氣,使沙糖桔上市時(shí)間推后了20多天,今年春節(jié)遲來一個(gè)月不是漲價(jià)主要原因。沙糖桔價(jià)格堅(jiān)挺,主要是我區(qū)近三年來抓水果品牌建設(shè),提高種植、管護(hù)技術(shù),推廣商品化采收方式的結(jié)果。
他說,2008年受多種因素影響,我區(qū)沙糖桔的田間收購價(jià)一度低至1.2~1.4元/公斤,價(jià)賤傷農(nóng)。其后,沙糖桔價(jià)格雖有所回升,但也在三四元/公斤左右,有時(shí)還會(huì)因豐收年“多收了三五斗”而跌價(jià)。此后,我區(qū)沙糖桔開始由重產(chǎn)量轉(zhuǎn)為重質(zhì)量,講品質(zhì)、講技術(shù),還注重商品化采收,如今品質(zhì)得到很大的提升。
經(jīng)過這些蛻變,區(qū)外客商也認(rèn)可了廣西沙糖桔的質(zhì)量,前來采購的客商越來越多,其中尤以江浙客商為最。以往采購價(jià)每公斤只有三四元,去年高的也有10元/公斤;今年,品質(zhì)好的沙糖桔收購價(jià)得12元/公斤了。品質(zhì)提升、大量貨源銷往區(qū)外,都推高了今年沙糖桔的價(jià)格。
他說,我區(qū)另一種大宗生產(chǎn)的水果——香蕉,注重品質(zhì)和商品化采收后,價(jià)格也站穩(wěn)了腳跟。良性的價(jià)格互動(dòng),有利于我區(qū)水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。