據(jù)一畝田數(shù)據(jù)顯示，今日冬瓜批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格為2.24元/公斤，去年同期為1.59元/公斤，同比出現(xiàn)上漲。然而，海南冬瓜田間價(jià)格已降至0.13元/斤左右，仍無(wú)人問(wèn)津。據(jù)海南省農(nóng)業(yè)廳統(tǒng)計(jì)，目前全省冬瓜滯銷量達(dá)30萬(wàn)噸。為鼓勵(lì)收購(gòu)商收瓜，海南澄邁縣農(nóng)業(yè)局?jǐn)M計(jì)劃給收購(gòu)商一定運(yùn)輸補(bǔ)貼。
不僅冬瓜，今年海南好幾種瓜菜均出現(xiàn)賣難現(xiàn)象，癥結(jié)到底何在？
海南冬瓜每斤0.13元仍無(wú)人問(wèn)津
4月底以來(lái)，海南黑皮冬瓜越來(lái)越難銷售。5月10日，南方農(nóng)村報(bào)記者來(lái)到澄邁縣橋頭鎮(zhèn)紅山小學(xué)門(mén)口的瓜菜代購(gòu)點(diǎn)，一旁的黑皮冬瓜堆成了山。橋頭鎮(zhèn)紅山農(nóng)場(chǎng)豐東村村長(zhǎng)謝延文告訴農(nóng)財(cái)寶典記者，村里每家每戶都種黑皮冬瓜，平均產(chǎn)量在7萬(wàn)斤左右，到現(xiàn)在僅有幾戶將冬瓜賣出，價(jià)格只有0.2元/斤。在其瓜地里，一個(gè)個(gè)長(zhǎng)勢(shì)良好的黑皮冬瓜吊在瓜架上，大片瓜葉已開(kāi)始枯萎。"要是再?zèng)]人來(lái)收，過(guò)不了幾天冬瓜就要爛到地里了".謝延文介紹，黑皮冬瓜畝產(chǎn)較高，能達(dá)1.4萬(wàn)斤左右，一般有吊瓜（搭架子）和臥瓜（地上生長(zhǎng)）兩種。吊瓜賣相好，價(jià)格高，但搭竹竿等費(fèi)用不小，加上農(nóng)藥、化肥及人工等投入，每畝冬瓜成本需4000多元。
豐東村的景象只是一個(gè)縮影，在海南儋州、澄邁、文昌、?？诘鹊鼐写罅慷蠝N。澄邁縣農(nóng)業(yè)局市場(chǎng)信息崗負(fù)責(zé)人符海翔介紹，產(chǎn)量大大增加、銷售期過(guò)于集中是冬瓜滯銷的主因。據(jù)了解，受去年年底臺(tái)風(fēng)及強(qiáng)降雨影響，許多辣椒苗被摧毀，農(nóng)戶因此改種冬瓜。本來(lái)今年澄邁縣冬瓜面積預(yù)計(jì)為1.5萬(wàn)畝，實(shí)際卻達(dá)到2.5萬(wàn)畝。其他地區(qū)情況也類似。
"往年這個(gè)時(shí)候冬瓜基本已經(jīng)賣完了，現(xiàn)在剩下的實(shí)際就是補(bǔ)種部分。"符海翔認(rèn)為，每年冬瓜需求量穩(wěn)定，超出則市場(chǎng)難消化。加上補(bǔ)種冬瓜上市時(shí)間較晚，廣東、廣西等地其他瓜菜也在上市，消費(fèi)者選擇范圍更廣。
為促進(jìn)冬瓜銷售，海南省農(nóng)業(yè)廳已通過(guò)全國(guó)20多個(gè)主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)辦事處發(fā)布海南冬瓜信息。符海翔則透露，澄邁縣農(nóng)業(yè)局?jǐn)M計(jì)劃給收購(gòu)商一定運(yùn)輸補(bǔ)貼，鼓勵(lì)其前來(lái)收購(gòu)冬瓜。（南方農(nóng)村報(bào)）
海南瓜菜滯銷癥結(jié)到底何在？
今年海南瓜菜部分品種再次出現(xiàn)賣難，引起我們深思：海南瓜菜的癥結(jié)到底何在？未來(lái)如何發(fā)展？從現(xiàn)象原因、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)銷鏈條等角度分析問(wèn)題，并嘗試提出建議。
從1.8元/斤到0.15元/斤，市場(chǎng)像變魔術(shù)一樣，讓冬瓜身價(jià)一落千丈。
看著價(jià)格一路下跌，上海收購(gòu)商印小冬，還是決定放棄9萬(wàn)元的訂金，撕毀訂單，不按照合約去定安收購(gòu)冬瓜。5月7日，印小冬接受記者采訪時(shí)無(wú)奈地說(shuō)，“不是不想收，如果按照合約，還未運(yùn)到上海，就已經(jīng)虧了15萬(wàn)元。”
這并非個(gè)案。今年，海南首次集中爆發(fā)瓜菜訂單違約現(xiàn)象，至少有數(shù)十位冬瓜收購(gòu)商不惜放棄數(shù)萬(wàn)元訂金，撕毀合約。而瓜農(nóng)損失更為慘重，全省至少有30萬(wàn)噸冬瓜，將低于成本價(jià)出售，甚至面臨滯銷危險(xiǎn)。
“這個(gè)冬春，白忙活了。”從農(nóng)民到收購(gòu)商，不少人黯然嘆息。面對(duì)市場(chǎng)行情，他們一片茫然。然而，“茫”的背后，何嘗沒(méi)有“盲”？#p#副標(biāo)題#e#
忙而不得：60%運(yùn)銷商、近半種植戶虧本
今年海南冬瓜高開(kāi)上市，在4月初，一度賣到了1.8元/斤的高價(jià)。4月12日，和其他收購(gòu)商一樣，印小冬在定安以1.35元/斤的價(jià)格，訂購(gòu)80噸冬瓜，預(yù)付訂金9萬(wàn)元，計(jì)劃4月底采摘。但讓他沒(méi)想到的是，第二天價(jià)格就跌到了0.8元/斤，4月20日，瓜熟，價(jià)格跌至0.42元/斤。此后跌跌不休，到5月8日，價(jià)格僅0.15元/斤—0.2元/斤。“如果履行合約，包括訂金在內(nèi)，還要支付12.6萬(wàn)元；可是按照現(xiàn)在的價(jià)格，12.6萬(wàn)元可以買到315噸冬瓜，毀約更為劃算。”
記者從多位業(yè)內(nèi)人士處了解到，僅冬瓜行業(yè)，從3月至今，訂單違約現(xiàn)象至少發(fā)生了數(shù)十起，這也是海南首次集中出現(xiàn)收購(gòu)商瓜菜訂單違約現(xiàn)象。
“很多收購(gòu)商白忙了。”澄邁縣瓜菜運(yùn)銷協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)許泉說(shuō)，協(xié)會(huì)350多位會(huì)員，今年虧損的初步估計(jì)達(dá)到60%。
白忙的還有農(nóng)民。儋州市木棠鎮(zhèn)種植戶黃楚成看著辛苦半年得來(lái)的26畝冬瓜，一臉的發(fā)愁。“今年是歷史上最糟糕的一年。昨天剛賣了一車，30噸，價(jià)格是0.2元/斤，遠(yuǎn)低于成本價(jià)0.45元/斤。還有220噸，都在地里。”
記者了解到，全省預(yù)計(jì)有30多萬(wàn)噸冬瓜折本銷售。其中儋州情況最為糟糕，5月初一上市，價(jià)格就跌到成本價(jià)以下，幾乎3萬(wàn)畝、20多萬(wàn)噸冬瓜全部虧本，甚至面臨滯銷。不僅冬瓜，毛節(jié)瓜、苦瓜、葫蘆瓜、茄子、辣椒等，在上市高峰期，價(jià)格也大幅下跌，近半種植戶虧本。
談及虧損，一些收購(gòu)商和農(nóng)戶，將其歸咎于天氣。去年冬季，內(nèi)地“暖冬”，大棚蔬菜豐收，“春節(jié)前山東壽光蔬菜已經(jīng)運(yùn)到了廣東”。而海南去年冬季遭遇臺(tái)風(fēng)和暴雨，瓜菜推遲上市時(shí)間，并出現(xiàn)島內(nèi)南北產(chǎn)地撞期。
澄邁縣農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)唐慶典評(píng)價(jià)說(shuō)，冬季瓜菜就像“賭博”，運(yùn)銷商賭的是市場(chǎng)運(yùn)氣，而農(nóng)戶賭的則是天氣。贏了大賺，輸了大賠。
盲而生茫：“70%瓜菜出島，農(nóng)民70%從未出島”
不過(guò)，在這場(chǎng)“賭博”中，海南優(yōu)勢(shì)越來(lái)越不明顯，讓收購(gòu)商和農(nóng)民均感到茫然。業(yè)內(nèi)人士表示，茫然的背后是投機(jī)心理助推的盲目。
“海南瓜菜優(yōu)勢(shì)是‘人無(wú)我有’，市場(chǎng)價(jià)格大起大落，不少收購(gòu)商投機(jī)心理大。”長(zhǎng)期從事香港瓜菜貿(mào)易的許泉說(shuō)，香港瓜菜市場(chǎng)非常穩(wěn)定，原因是每個(gè)收購(gòu)商發(fā)出的貨相對(duì)固定；而內(nèi)地每個(gè)收購(gòu)商發(fā)到每個(gè)地方的貨量波動(dòng)極大。
“比如，本應(yīng)該發(fā)往杭州的瓜菜，當(dāng)看到長(zhǎng)沙市場(chǎng)好，不少運(yùn)銷商就半路改道長(zhǎng)沙，導(dǎo)致長(zhǎng)沙短期內(nèi)瓜菜供給過(guò)剩，市場(chǎng)價(jià)格大跌。最后，出現(xiàn)多米諾骨牌效應(yīng)，產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)壓低，收購(gòu)商和農(nóng)戶均虧損。”許泉說(shuō)。
盲目的還有農(nóng)民。“今年農(nóng)民比去年多種了很多冬瓜。”澄邁金江鎮(zhèn)美智金綠色冷庫(kù)負(fù)責(zé)人王耀孔說(shuō)，去年冬瓜高峰期每天通過(guò)這個(gè)冷庫(kù)走的量是2000噸—3000噸，而今年卻達(dá)到了5000噸—6000噸，是去年的兩倍。
“外面是百花盛開(kāi)，海南還依然獨(dú)守一枝。”印小冬說(shuō)，“海南冬季瓜菜品種結(jié)構(gòu)單一，單一品種種植面積過(guò)大，既容易產(chǎn)能過(guò)剩，也不利于收購(gòu)商收購(gòu)。并且品種老化，不少瓜菜品種種了十幾年，不合市場(chǎng)需求。”
“海南農(nóng)民種的瓜菜七成多出島，可海南農(nóng)民至少有七成從未出過(guò)島，更別說(shuō)出去考察市場(chǎng)了。怎么可能不茫然，不盲目，不忙而不得？”王耀孔說(shuō)。
暴利時(shí)代已經(jīng)遠(yuǎn)去。不少運(yùn)銷商建議，今年海南應(yīng)該以此為契機(jī)，采取有力措施，將瓜菜產(chǎn)業(yè)逐漸向穩(wěn)定的方向轉(zhuǎn)變。（?？诰W(wǎng)）
