為認(rèn)真切實履行好餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管職能,全力保障公眾餐飲服務(wù)食品安全,夏孜蓋鄉(xiāng)采取有效措施加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。
一是廣泛開展餐飲服務(wù)食品安全宣傳教育培訓(xùn)工作。圍繞餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作加大宣傳教育力度,創(chuàng)新宣傳教育方式,拓寬宣傳教育渠道,強(qiáng)化宣傳教育效果。
二是加強(qiáng)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃餐飲安全監(jiān)管。確定不同供餐模式的準(zhǔn)入條件和管理要求,嚴(yán)把供餐準(zhǔn)入關(guān)。
三是推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理。以學(xué)校食堂(含托幼機(jī)構(gòu)食堂)、集體用餐配送單位為重點,認(rèn)真開展餐飲服務(wù)單位量化分級評定工作,嚴(yán)格等級評定,督促餐飲單位落實公示、承諾制度,強(qiáng)化日常監(jiān)管,實行動態(tài)監(jiān)督。
四是嚴(yán)打餐飲服務(wù)食品安全違法違規(guī)行為。完善涉嫌犯罪案件移送程序,加強(qiáng)行政執(zhí)法和刑事司法的有效銜接。
一是廣泛開展餐飲服務(wù)食品安全宣傳教育培訓(xùn)工作。圍繞餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作加大宣傳教育力度,創(chuàng)新宣傳教育方式,拓寬宣傳教育渠道,強(qiáng)化宣傳教育效果。
二是加強(qiáng)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃餐飲安全監(jiān)管。確定不同供餐模式的準(zhǔn)入條件和管理要求,嚴(yán)把供餐準(zhǔn)入關(guān)。
三是推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理。以學(xué)校食堂(含托幼機(jī)構(gòu)食堂)、集體用餐配送單位為重點,認(rèn)真開展餐飲服務(wù)單位量化分級評定工作,嚴(yán)格等級評定,督促餐飲單位落實公示、承諾制度,強(qiáng)化日常監(jiān)管,實行動態(tài)監(jiān)督。
四是嚴(yán)打餐飲服務(wù)食品安全違法違規(guī)行為。完善涉嫌犯罪案件移送程序,加強(qiáng)行政執(zhí)法和刑事司法的有效銜接。