筠連紅茶其優(yōu)秀品質(zhì)的形成，除優(yōu)越的自然條件外，其獨(dú)有的品種——筠連早白尖茶樹品種也是優(yōu)質(zhì)紅茶品質(zhì)的重要基礎(chǔ)。四川省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)在1985年就將“筠連早白尖”認(rèn)定為茶樹優(yōu)良品種，并上報(bào)全國品種審定委員會(huì)批準(zhǔn)為國家級(jí)茶樹良種。
以筠連紅茶制作工藝技術(shù)制作的“四川紅茶”以其香高、味濃、形美而著名于國內(nèi)外，與“祁紅”、“滇紅”并稱為中國三大工夫紅茶。在筠連縣城一家紅茶館內(nèi)，隨著茶藝師的沖泡，一股清幽的茶香迎面而來，茶藝師一邊請(qǐng)記者飲茶，一邊娓娓道來。“‘筠連紅茶’制作特點(diǎn)是鮮、適、快、冷，即，鮮葉要鮮，發(fā)酵要適度，高溫毛火，快速毛火，快速冷卻，冷要冷過心，攤放攤得涼。”據(jù)茶藝師介紹“筠連紅茶”制作最講究火功，毛火的鍋溫普遍較高，足火時(shí)間偏長，也是溫度之積累，亦屬高溫，這與形成其“濃強(qiáng)鮮”品質(zhì)有著密切關(guān)系。
由于“筠連紅茶”較好的品質(zhì)，贏得了市場青睞。上世紀(jì)七、八十年代，筠連茶葉就發(fā)展迅猛，茶園面積達(dá)到5萬余畝，成為當(dāng)時(shí)全國100個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶基地縣之一，并由此奠定了國家重要的出口創(chuàng)匯基地縣地位。筠連紅茶年產(chǎn)量達(dá)到2500多噸，占四川紅茶產(chǎn)量的一半以上，年創(chuàng)匯近200萬美元。近年來國內(nèi)紅茶市場火爆，在四川紅茶產(chǎn)區(qū)中，筠連具有帶動(dòng)作用。筠連是川紅的故鄉(xiāng)，筠連紅茶的創(chuàng)新發(fā)展功不可沒，特別是“筠連紅茶黃金白露”的出現(xiàn)，一直在引領(lǐng)和影響四川紅茶市場的發(fā)展。
據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，現(xiàn)在，筠連全縣有茶園面積14.5萬畝，已通過無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地認(rèn)證4萬畝，已通過綠色食品基地認(rèn)證的0.5萬畝。筠連紅茶分布在全縣18鄉(xiāng)鎮(zhèn)，243個(gè)村，以筠連、巡司、騰達(dá)、雙騰、沐爰、維新、大雪山、武德、塘壩最具特色。
