中秋、國(guó)慶兩節(jié)臨近，蔬菜價(jià)格有何變化，成為廣大市民關(guān)注的焦點(diǎn)。9月9日至11日，筆者連續(xù)走訪市區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市發(fā)現(xiàn)，雖然多數(shù)蔬菜價(jià)格依然堅(jiān)挺，但一些生長(zhǎng)周期短的蔬菜品種，如小白菜、油菜等，不但沒(méi)有漲價(jià)，價(jià)格反而回落。
對(duì)此，市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)總經(jīng)理鄧忠倫表示，由于威海蔬菜供應(yīng)大都來(lái)自全國(guó)各地，本地蔬菜占比很小，菜價(jià)基本隨全國(guó)菜價(jià)一起變動(dòng)。而影響蔬菜的價(jià)格因素非常多，節(jié)前這段時(shí)間蔬菜的價(jià)格走勢(shì)不好判斷。
蕓豆尖椒價(jià)格翻番
菠菜6元、苦菊5元、生菜5.5元、芹菜5元……10日上午，筆者走訪市區(qū)西城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，許多綠葉菜每斤價(jià)格都超過(guò)5元。
攤主王女士說(shuō)，從7月份開(kāi)始，菜價(jià)就一直處于高位。不光是葉菜，黃瓜、西紅柿、菜豆的價(jià)格也不低，每斤3元多，辣椒每斤價(jià)格漲到4.5元，蕓豆每斤漲到了6元。
對(duì)于蔬菜價(jià)格的節(jié)節(jié)攀升，王女士也很無(wú)奈，她表示，雖然菜價(jià)高，但這些蔬菜多來(lái)自外地，批發(fā)成本高，她們并沒(méi)有賺到多少錢(qián)，“賣(mài)一斤菜也就賺個(gè)兩三毛。”
9月10日，市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)公布的數(shù)據(jù)顯示，蕓豆批發(fā)均價(jià)達(dá)到每斤4.5元，尖椒批發(fā)均價(jià)每斤2.8元。與8月10日蕓豆1.8元、尖椒1.15元的批發(fā)均價(jià)相比，翻了一番還多。
市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)工作人員劉先生告訴筆者，前段時(shí)間氣溫很高，蔬菜產(chǎn)量低，成本自然增高。
小白菜油菜雙雙降價(jià)
筆者走訪發(fā)現(xiàn)，并不是所有蔬菜的價(jià)格都呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，個(gè)別品種的蔬菜不僅沒(méi)有漲價(jià)，而且降了不少。
9日上午，在市區(qū)世昌大道一家超市的蔬菜專區(qū)，王先生邊往購(gòu)物籃里裝菜邊介紹：“看，這油菜水靈靈的惹人愛(ài)，才2塊多一斤，新鮮韭菜只賣(mài)1塊多一斤，西芹價(jià)格是細(xì)芹菜的一半。”
西城路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤主馬女士說(shuō)，“小白菜、油菜、韭菜、土豆、香菜等本地產(chǎn)蔬菜的價(jià)格一直很平穩(wěn)，今天油菜和小白菜每斤只賣(mài)1塊多錢(qián)，比前段時(shí)間便宜。香菜前幾天每斤賣(mài)到15元到20元，現(xiàn)在只要8元。”
馬女士表示，小白菜、油菜等價(jià)格之所以不升反降，因?yàn)檫@些蔬菜生長(zhǎng)期比其它蔬菜短，受天氣影響小，再加上大多是本地種植，采摘后馬上就可進(jìn)入市場(chǎng)，所以價(jià)格便宜。
菠菜等價(jià)格或回落
距離中秋節(jié)還有一個(gè)多周，蔬菜價(jià)格會(huì)繼續(xù)上漲嗎?對(duì)此，市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)總經(jīng)理鄧忠倫表示，進(jìn)入秋季，氣溫降低，有些夏季蔬菜像茄子、蕓豆產(chǎn)量降低，預(yù)計(jì)價(jià)格不會(huì)下降。有些蔬菜適宜在15℃至20℃環(huán)境中生長(zhǎng)，隨著天變涼，像菠菜等產(chǎn)量會(huì)提高，價(jià)格或有所下降。
鄧忠倫說(shuō)，由于威海蔬菜供應(yīng)大都來(lái)自全國(guó)各地，本地蔬菜占比很小，菜價(jià)基本隨全國(guó)菜價(jià)一起變動(dòng)。而影響蔬菜的價(jià)格因素非常多，包括氣候、種植成本、蔬菜生長(zhǎng)期、需求變化、人力費(fèi)用、倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用、交通運(yùn)輸費(fèi)、零售攤點(diǎn)費(fèi)用等等，因此，很難準(zhǔn)確預(yù)測(cè)節(jié)前這段時(shí)間蔬菜的價(jià)格走勢(shì)。
