持續(xù)高溫,小龍蝦價格不淡定。昨日,記者走訪武漢市場了解到,由于本地貨源緊張、天氣炎熱損耗增加,和去年同期相比,同樣大小的小龍蝦價格至少上漲30%。
據(jù)專門從事小龍蝦批發(fā)生意的葉老板介紹,0.5兩以下的小龍蝦批發(fā)價格達到15元,去年同期價格是8元,漲了7元;0.5兩-0.8兩的小龍蝦批發(fā)價格是25元,去年同期價格是18元,漲了7元;0.8兩及以上的小龍蝦批發(fā)價格是35元,去年同期價格是25元,漲了10元。
業(yè)內(nèi)人士介紹,清明前后,雨水充足,小龍蝦的貨源和銷售能配套,市場的需求就能正常供應。往年7月之后,小龍蝦大量上市,價格逐漸下降,到9月中旬才逐漸減少。今年受干旱天氣的影響,小龍蝦貨源減少,漲價在所難免。