“青蛙之王”名叫劉春軍,本是遂寧市安居區(qū)保石鎮(zhèn)的農(nóng)家娃。上世紀90年代他到成都海椒市搞起了電視機修理,當時“從早修到晚,一年掙兩萬元”令他心花怒放??墒?,他在飯店從事餐飲業(yè)的妹夫卻不以為然,他給劉春軍出主意說:“青蛙在青石橋賣28元/斤,在餐廳要賣80元/斤。你咋不養(yǎng)青蛙賣呢?我想這個利潤比修電視機大得多?!?p>
自小就喜歡養(yǎng)殖業(yè)的劉春軍茅塞頓開。1995年,他開始摸索青蛙養(yǎng)殖技術(shù),在起步階段,他倒虧了10多萬元。1998年,他又到處借錢籌備了5萬元繼續(xù)養(yǎng)殖青蛙,隨著技術(shù)日漸成熟,到1998年底,他養(yǎng)殖的8畝青蛙賺了35萬元。此后,他幾經(jīng)轉(zhuǎn)碾將基地建到了綿竹市,目前養(yǎng)殖規(guī)模已達20畝,每年出欄青蛙幾十萬只,供不應(yīng)求。
低成本高回報 每畝至少賺2萬
“人工養(yǎng)殖的青蛙,從蝌蚪長至成蛙當年就可出售,不像野生青蛙長期在野外覓食體內(nèi)難免會有寄生蟲,因而,可以放心食用?!眲⒋很娊榻B,為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)美味的青蛙產(chǎn)品,他養(yǎng)殖了蠅蛆、蚯蚓、黃粉蟲等活性昆蟲作為青蛙的口糧,并把它們進行無害化處理之后才投喂青蛙,這樣不僅青蛙長得快又壯,而且味美可口。因而,他養(yǎng)殖的青蛙源源不斷地供向市場。
2005年以來,青蛙的基地批發(fā)價都在30元/公斤左右,如果按每畝1000公斤的產(chǎn)量計算,每畝青蛙可以賣3萬元,最保守的純利都能達到2萬元,如果養(yǎng)殖得好、成活率高,還可達到3萬元/畝的純利。每年10月、11月、12月,人工養(yǎng)殖的青蛙次第成熟,但劉春軍通常要等到11月才陸續(xù)出售,他說:“這個時候天氣轉(zhuǎn)冷,賣的價格才高。”
劉春軍認為,青蛙的養(yǎng)殖成本是比較低的?!胺N蛙100元/對,可連續(xù)繁殖3年,每畝投放20對,種蛙成本不過2000元。20對種蛙可繁殖4萬只蝌蚪,蝌蚪成活率可達90%以上,分攤到每只青蛙上,種蛙成本幾乎可忽略不計?!?p>
據(jù)他介紹,在商品蛙養(yǎng)殖期間,1畝達到2萬只青蛙的養(yǎng)殖密度,野生昆蟲就不能滿足青蛙的食量,這時就需投喂蠅蛆、蚯蚓和黃粉蟲,綜合算賬“養(yǎng)1斤蛙的成本在5元左右”。
此外,昆蟲資源較豐富地區(qū)也可采用70%的自然餌料,以及通過夜間點燈等方式吸引昆蟲,這樣“養(yǎng)1斤蛙的成本只投3元/斤”?!叭绻火B(yǎng)兩三千只的規(guī)模,直接養(yǎng)在稻田,讓它自由采食野生昆蟲就可以了?!眲⒋很娬f,“這是最節(jié)省錢的養(yǎng)殖方式?!?p>
特別提醒
養(yǎng)殖青蛙
須辦理馴養(yǎng)繁殖許可證
劉春軍說,在他的帶動下,基地周圍已有10余戶農(nóng)戶走上養(yǎng)殖青蛙致富的道路,每年他還要培訓(xùn)兩三百名來自全國各地學養(yǎng)青蛙的農(nóng)戶。他下一步打算利用稻田、藕田、菜地養(yǎng)殖青蛙,生產(chǎn)綠色、有機食品,帶動當?shù)芈糜螛I(yè)和餐飲業(yè)發(fā)展。
在劉春軍看來,青蛙養(yǎng)殖出來根本不愁銷路,但必須辦好幾件事:一是取得《國家重點保護野生動物馴養(yǎng)繁殖許可證》、正規(guī)的引種證明,以及有相關(guān)養(yǎng)殖技術(shù)的資質(zhì)等證明。二是養(yǎng)殖水源必須無污染。三是餌料。養(yǎng)殖青蛙一定要學會養(yǎng)昆蟲,養(yǎng)殖戶可利用畜禽糞便、生活垃圾、動物內(nèi)臟、動物下腳料、爛瓜果等廢棄物養(yǎng)殖蚯蚓、蠅蛆等,再利用蠅蛆、蚯蚓喂蛙,從而極大地降本增效。