有機(jī)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)多贏
10月15日早晨7點(diǎn)半，馨秋社區(qū)前倉(cāng)村村民李如強(qiáng)準(zhǔn)時(shí)來到馨秋種苗科技有限公司種植基地。時(shí)下正是德玉梨的收獲季節(jié)，十幾個(gè)工人每天在地頭負(fù)責(zé)梨的分類、裝箱。 這些梨從沒打過農(nóng)藥，一級(jí)梨每個(gè)在1斤以上，6個(gè)裝一盒，最高可賣到140元。 已在基地打工1年多的李如強(qiáng)介紹。
利用各種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施和技術(shù)，基地的各種農(nóng)產(chǎn)品均采取有機(jī)種植方式，并通過國(guó)家有機(jī)食品認(rèn)證。 摘完梨，元旦前后，西紅柿、草莓就下來了。 市民李女士是這里的采摘常客，她清楚地記得每一種蔬菜瓜果的采摘期， 價(jià)格雖貴點(diǎn)，但吃著放心。
據(jù)馨秋種苗公司副總經(jīng)理李冬青介紹，基地占地1400畝，累計(jì)投入資金2300萬元，建起高標(biāo)準(zhǔn)溫室大棚45個(gè)，種植特色蔬菜水果200畝，按照有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植管理。目前，公司年銷售收入近3000余萬元，并帶動(dòng)周邊農(nóng)村勞動(dòng)力1000余人增收致富。
用李冬青的話說，就是 有機(jī)農(nóng)業(yè)讓農(nóng)民增收入、公司得效益、消費(fèi)者還能吃上安全放心的農(nóng)產(chǎn)品。
人才不足問題突出
在有機(jī)農(nóng)業(yè)種植一線，活躍在田間地頭的技術(shù)人員無疑起著關(guān)鍵作用。但記者采訪發(fā)現(xiàn)，這里的技術(shù)人員不足且層次低，工人多無文化基礎(chǔ)、接受能力差，不能滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求。
基地共聘請(qǐng)了7名技術(shù)員，年齡最大的30歲、最小的24歲，均是農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)的大學(xué)生，負(fù)責(zé)園區(qū)內(nèi)1100畝果木、蔬菜種植的技術(shù)指導(dǎo)。他們之中，工齡三四年左右的月工資可拿到2400多元，剛畢業(yè)人員1800元左右。
工作臟累不說，工資待遇和預(yù)期有差距。 大學(xué)同學(xué)如今真正走向田間地頭的不到三分之一。很多人從事農(nóng)資銷售，有的干脆改了行。 午飯時(shí)間，湊在一起的7個(gè)人你一言我一語，每個(gè)人說出的經(jīng)歷想法并無太大差別。
趙月是去年剛進(jìn)入基地的技術(shù)員，負(fù)責(zé)200余畝蔬菜的技術(shù)指導(dǎo)。
下午2點(diǎn)，我們來到她所在的西紅柿大棚。43歲的前倉(cāng)村村民付立新正在為西紅柿 點(diǎn)花 ，但她并不明白這項(xiàng)工作的技術(shù)意圖。趙月告訴我們， 點(diǎn)花 是為了防止西紅柿落果。
用付立新的話說，43歲的她算是 年輕工人 了，基地工人平均年齡55歲以上，都是附近村莊的村民。 年輕人都出去打工了，我們這些跟莊稼打了半輩子交道的人，以前從沒聽說綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。只知道種法和咱老百姓的土法不一樣，人家技術(shù)員叫咋種咱就咋種，里面的道理咱不懂。
資金投入仍是關(guān)鍵
王正莊是馨秋種苗公司外聘的技術(shù)總監(jiān)。從園區(qū)建立至今，他全程參與了設(shè)計(jì)規(guī)劃。
他介紹說，有機(jī)農(nóng)業(yè)是遵照一定生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，在生產(chǎn)中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，采用可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。 當(dāng)前，食品安全問題越來越受到人們的重視，同時(shí)，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大量使用農(nóng)藥和化肥對(duì)環(huán)境造成極大損害。綠色農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)已成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。
有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展依賴于人才、設(shè)施等方面的要素，而這些均需要大量的資金投入。
園區(qū)的種植品種和規(guī)模在不斷擴(kuò)大，需要足夠數(shù)量、技術(shù)能力強(qiáng)的固定人員從事長(zhǎng)期、精細(xì)的技術(shù)服務(wù)。 王正莊說。在他看來，以現(xiàn)有規(guī)模和發(fā)展規(guī)劃，應(yīng)該達(dá)到每百畝示范田配備1名技術(shù)員的理想狀態(tài)。招聘熟練工進(jìn)行田間管理，也是他多次給公司提出的建議。但囿于資金難題，近年來，公司在人才引進(jìn)方面并無太大改觀。
王正莊還告訴我們，發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)所需的各種設(shè)施建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)高，比如一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)的大棚投入即高達(dá)30萬元左右，而各項(xiàng)技術(shù)的研發(fā)、引進(jìn)也需要數(shù)量可觀的資金。 政府、企業(yè)要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光，舍得資金投入，才能促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
