展區(qū)里，不少農(nóng)產(chǎn)品外形誘人
玉米竟然可以生吃、土豆也講究排毒、秸稈能當燃料……在農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新成果、新包裝展區(qū)，奇糧異品層出不窮。
“水果玉米”可生吃
在山西省農(nóng)業(yè)科學研究院高粱研究所展臺上展示著一種“水果玉米”，可以生吃，像水果一樣脆甜，根據(jù)大小不同，售價每穗3―5元不等。
該所副所長邵林生介紹，這種水果玉米，最早產(chǎn)自歐美國家，引進國內(nèi)后，結(jié)合山西土壤實際，研究所進行了改良，目前這個品種十分適合山西玉米產(chǎn)區(qū)種植。未來幾年，研究院會在省內(nèi)選擇一些玉米產(chǎn)區(qū)種植這種玉米，條件成熟后，大面積推廣。
“普通玉米畝產(chǎn)1800斤左右，這種玉米最高畝產(chǎn)也能達到1500斤?！鄙哿稚榻B，“水果玉米”皮薄且脆，含有維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)成分。與普通玉米相比，鮮食的水果型玉米上市提早40多天，具有甜、糯、嫩、香等特點。
燕麥能“吃掉”鹽堿
荒漠鹽堿地治理是一個世界性難題。但有一種特殊燕麥，別的植物唯恐避之不及的鹽堿地，卻是它的最愛。
在展區(qū)現(xiàn)場，大同市農(nóng)委技術(shù)站專家侯?？〗榻B，我省有許多鹽堿地，近幾年，在大同、忻州、朔州500畝鹽堿地里種植了這種燕麥。通過試驗發(fā)現(xiàn)，在種其他作物顆粒無收的鹽堿地上種這種燕麥，畝產(chǎn)可達150公斤左右。而且，這種燕麥能吸收鹽分，只要它在雁北的鹽堿地上生長幾年，就能把鹽堿地“吃”成黑土地。燕麥種子也不貴，1公斤不過十幾元錢。這種燕麥不但能幫農(nóng)民賺錢，還能改良鹽堿地，可謂一舉多得。今后，將會在省內(nèi)更多區(qū)域進行推廣。
這種神奇燕麥是我省農(nóng)業(yè)研究機構(gòu)學習了國外先進技術(shù)，又同山西土壤結(jié)構(gòu)實際相結(jié)合，研發(fā)出來的全新燕麥品種。這種燕麥特別適應寒冷干旱的氣候，它的根系特別發(fā)達，遇到干旱天，根就往下長，吸收水分，最長能扎根幾十米。
秸稈還能變成燃料
由于收集難、運輸難、儲存難等問題，每年都會有大量秸桿被農(nóng)民燒掉。焚燒秸稈，不僅造成環(huán)境污染，而且使土壤板結(jié)。
在展區(qū)，有一個以“撿回另一半――秸稈燃料化利用”的沙盤，沙盤規(guī)格為3米×5米，在沙盤里，麥稈、稻草、玉米秸、花生殼等秸稈，個個都成了寶貝。
農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設計研究院博士姚宗路指著沙盤介紹，通過最新技術(shù)，秸稈不僅能變成肥料、飼料，還能變成燃料，用秸稈發(fā)電也變成現(xiàn)實。
秸稈不被燒掉，首先可以粉碎還田，可以起到防止農(nóng)田揚塵和水土流失，達到蓄水保墑、培肥地力的作用。
綜合利用秸稈的生態(tài)效益更加巨大。經(jīng)過技術(shù)處理制成的秸稈固化燃料，其二氧化碳排放量為0，二氧化硫和煙塵的排放量也非常小。與煤相比較，利用1萬噸秸稈就可以減少二氧化碳排放1.4萬噸、二氧化硫排放140噸、煙塵排放100噸，還節(jié)省了因燃煤造成環(huán)境污染的處理費用。利用秸稈還可以發(fā)展食用菌，不僅能提高生物轉(zhuǎn)化率，延長利用鏈條，而且能減少環(huán)境污染，生態(tài)效益明顯?！霸?a href="http://gzstnw.cn" target="_blank">農(nóng)村，糞便回收變成沼氣已很常見，今后，秸稈回收后，也能變成沼氣?！币ψ诼方榻B，運用新技術(shù)，建一個500立方米沼氣站，可以供應300―500戶居民家用。如果村里資金緊張，社會投資建成沼氣站后，農(nóng)民可將家中秸稈出售給沼氣站，目前，一噸玉米秸稈能賣到150元左右。
有種馬鈴薯是“脫毒”的
山西省農(nóng)科院“脫毒馬鈴薯”展臺前，圍著許多參觀者。這種馬鈴薯是山西省農(nóng)科院科研人員利用尖端生物技術(shù)精心研究栽培的，它畝產(chǎn)高，薯皮光滑、外形美觀、黃皮黃肉、食味好、品質(zhì)優(yōu)。“馬鈴薯之所以會獲得高產(chǎn)而且品質(zhì)好，都是脫毒的功勞”。山西省農(nóng)科院人員介紹，侵襲馬鈴薯的病毒有很多種，危害嚴重的有皺縮型病毒、卷葉型病毒和花葉型病毒等，這些病毒對人體無害，但是卻會給馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)帶來很大的影響。
脫毒馬鈴薯，就是經(jīng)過一系列物理、化學、生物等技術(shù)清除薯塊體內(nèi)病毒。我省有些地方已采用了這項技術(shù)，通過這項技術(shù)可以實現(xiàn)大田平均增產(chǎn)30%―50%?！敖裉扉_了眼界，長了見識，明年下種，就種這脫毒馬鈴薯?！痹谡箯d，太原市小店區(qū)西溫莊鄉(xiāng)農(nóng)民李先生這樣說道。
