太原市統(tǒng)計(jì)局農(nóng)調(diào)隊(duì)的最新數(shù)據(jù)顯示，生豬價(jià)格在上半年漲幅高達(dá)36.2%，雞蛋價(jià)格也出現(xiàn)一定上漲。
記者了解到，今年上半年，太原市生豬價(jià)格一路上漲，從1月份的每公斤13.8元，最高漲到6月初每公斤18.8元。太原市統(tǒng)計(jì)局相關(guān)人士解釋，市場(chǎng)供小于求及養(yǎng)豬成本的上升，成為價(jià)格上漲的主要原因。另外，其他養(yǎng)豬成本如水、電、勞動(dòng)力、防疫、環(huán)保、用材等的普遍上漲，帶來(lái)了一系列的連鎖反應(yīng)，同樣成為拉動(dòng)生豬價(jià)格上漲的主要因素，從而帶動(dòng)豬肉價(jià)格上漲。
除生豬價(jià)格外，上半年，雞蛋價(jià)格也出現(xiàn)先跌后漲。今年春節(jié)前，雞蛋價(jià)格一度上漲到每公斤8.6元，隨后，雞蛋價(jià)格開(kāi)始下跌，二季度后開(kāi)始止跌回升，到5月末，雞蛋價(jià)格上漲到9.0元/公斤。統(tǒng)計(jì)局人士分析，飼料價(jià)格漲價(jià)，造成養(yǎng)殖成本增加，以及生豬價(jià)格上漲，消費(fèi)者對(duì)價(jià)格相對(duì)較低的禽產(chǎn)品消費(fèi)增加，外加進(jìn)入夏季，蛋雞產(chǎn)蛋量下降，導(dǎo)致雞蛋價(jià)格出現(xiàn)一定程度上漲。
