新華網(wǎng)北京6月4日專電（記者劉晶瑤）農(nóng)產(chǎn)品安全問題關(guān)系到百姓能否吃得安心、吃得舒心、吃得放心，一直是社會關(guān)注的焦點(diǎn)，作為上海市12個市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)之一和9個社會主義新農(nóng)村建設(shè)試點(diǎn)先行區(qū)之一的金山區(qū)廊下鎮(zhèn)更是將這一領(lǐng)域的問題作為工作的重中之重，在借鑒海內(nèi)外農(nóng)業(yè)園區(qū)成功發(fā)展的基礎(chǔ)上，結(jié)合本地優(yōu)勢，用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的“廊下模式”建設(shè)上海的“放心菜園子”。
食品安全問題多發(fā)的原因之一，正是多頭監(jiān)管、分散管理、多頭執(zhí)法。從田間到百姓的餐桌需要經(jīng)過無數(shù)道工序，而每一道工序上的負(fù)責(zé)人都不甚明確，環(huán)節(jié)之間極易出現(xiàn)斷層和責(zé)任推諉。而想避免這種一旦出現(xiàn)食品安全問題、多方互相踢皮球現(xiàn)象就必須整合農(nóng)產(chǎn)品加工的產(chǎn)業(yè)鏈。在這點(diǎn)上，“廊下模式”的做法值得借鑒。它以金廊公路沿線保護(hù)地設(shè)施菜田及露地菜田為依托，進(jìn)一步加快蔬菜育苗、蔬菜加工包裝、冷鏈儲運(yùn)等支農(nóng)項(xiàng)目建設(shè)，促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)化、基地化發(fā)展。同時，對沿線農(nóng)業(yè)基地進(jìn)行適當(dāng)包裝，推進(jìn)上海市蔬菜觀光示范園創(chuàng)建工作，打造“田頭超市”，營造獨(dú)特的蔬菜種植觀光景色，逐步形成沿金廊公路蔬菜種植觀光帶。
據(jù)廊下鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長盛邱根介紹，廊下近年來充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品加工區(qū)產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)，通過科技創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新，力爭實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、安全、營養(yǎng)的農(nóng)副產(chǎn)品從“田頭到餐桌”的全覆蓋，不斷做大高端高附加值的農(nóng)產(chǎn)品加工區(qū)，做出“吃在廊下”的質(zhì)量品牌。
目前，金山區(qū)建立了完善的農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管制度，形成農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者自律為基礎(chǔ)，政府監(jiān)管、社會監(jiān)督為重點(diǎn)的具體做法，從源頭上抓起，打造自己的特色品牌。在去年10月份金山區(qū)成立了上海市首家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心，之后建立區(qū)農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)，加大對農(nóng)產(chǎn)品執(zhí)法力度，還在每個鎮(zhèn)上設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)產(chǎn)品檢測室。據(jù)悉，今年還將成立廊下農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管站作為試點(diǎn)工作，并逐步推廣到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)。一系列的監(jiān)管制度，旨在保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，讓老百姓吃上放心農(nóng)產(chǎn)品。此外，金山區(qū)還建立了一套可追溯性體系制度，就是對農(nóng)產(chǎn)品投入品，如化肥、有機(jī)肥、種子、各類農(nóng)產(chǎn)品藥物等進(jìn)行監(jiān)督，并記下生產(chǎn)檔案，如用藥記錄等，再對每個產(chǎn)品標(biāo)上產(chǎn)地準(zhǔn)出證明，沒有這個證明的，一律不準(zhǔn)進(jìn)入滬上各大市場。
正像你走進(jìn)廊下所能看到的樸素愜意的“白墻、黛瓦、觀音兜”的民居一樣，“廊下模式”式下的農(nóng)村新天地，不僅保障了農(nóng)民的收益逐年增長，也真正為了上海名副其實(shí)的“放心菜園子”。
