連日來，周寧縣純池鎮(zhèn)三門橋方向廣袤山場，一批又一批群眾提著背簍、編織袋進入采“小徑筍”，其壯觀場面不亞于金秋搶收稻谷?！肮S質(zhì)鮮嫩香甜，帶殼每公斤市場價格4元，暢銷著呢!”純池村村民凌魏平攜著妻子早早就進山，他告訴筆者，一人上山，多的可采100多公斤，少的也有30至40公斤，每年采一二十天，掙上五六千元不是問題。
周寧縣純池鎮(zhèn)山場廣闊，全鎮(zhèn)25萬畝林地中，有8萬畝野生小徑竹林，它們簇簇叢生，郁郁蔥蔥，長勢良好。這種野生小徑竹學(xué)名腫間少穗竹，又稱錘竹，其竹胸徑1厘米多，竹高不超過2米，成筍期正常在農(nóng)歷三四月。由于周寧縣地理條件和氣候條件優(yōu)越，這種小徑筍質(zhì)鮮嫩香甜，富含人體所需的微量元素，是純天然的綠色保健食品，很受城里市民的青睞。
立夏前夕，小徑筍破土而出，周寧純池就成了小徑筍的天下。當(dāng)?shù)氐募兂?、豪陽、三門橋、儒源乃至臨近的壽寧、福安等地群眾起三更趕大早，徒步的、拉板車的、雇農(nóng)用車的、騎摩托車的，采筍的群眾絡(luò)繹不絕。來這里收購的客商自然接踵而至。凌魏平說，即便一時賣不出去也沒關(guān)系，村民們一直沿用傳統(tǒng)“咸燜”的獨特作法，把鮮筍燜成咸筍，裝到瓷壇子里，可保持一年以上不變質(zhì)。
純池鎮(zhèn)鎮(zhèn)長陳劍杰介紹說，今年小徑筍的長勢特好，采摘期至農(nóng)歷小滿后幾天結(jié)束，按一年25天的采摘期計算，全年產(chǎn)量可達160多噸，可實現(xiàn)產(chǎn)值500多萬元，帶動當(dāng)?shù)厝罕姂艟鍪战г?/P>
有識之士認(rèn)為，純池小徑筍已經(jīng)具備開發(fā)的潛力與規(guī)模。目前，純池鎮(zhèn)正尋求技術(shù)支持，實施整體利用開發(fā)，發(fā)揮其綜合效益，發(fā)展精深加工，將此作為區(qū)域特色經(jīng)濟發(fā)展起來，促進農(nóng)民增收。
