法國、德國等歐洲國家連續(xù)幾個(gè)月遭遇干旱，美國得克薩斯州、堪薩斯州等農(nóng)業(yè)區(qū)今年春天同樣格外干熱，大西洋兩岸小麥生產(chǎn)面臨無可挽回的損失。市場分析師預(yù)計(jì)，美、法、德等國小麥產(chǎn)量將減少。國際市場小麥價(jià)格近期上漲，再度引發(fā)糧食安全隱憂。
歐洲干熱
中歐部分地區(qū)今年2月至4月降雨量不足同期平均水平的40%。法國氣象部門統(tǒng)計(jì)，從北歐到中歐，今年3月至4月降雨量顯著減少。
氣象預(yù)報(bào)顯示，歐洲多地旱情最早到6月才能有所緩解。
法國西部和北部旱情嚴(yán)重，迫使28個(gè)省限制用水，幾乎影響全國三分之一地區(qū)。
持續(xù)干旱促使市場分析師降低谷物產(chǎn)量預(yù)期。一些人預(yù)計(jì)，今年法國軟質(zhì)小麥將減產(chǎn)11.5%，至3170萬噸。除非6月連續(xù)降雨扭轉(zhuǎn)當(dāng)前減產(chǎn)趨勢，法國軟質(zhì)小麥出口潛力可能減少一半，至600萬噸或700萬噸。
在歐洲第二大小麥生產(chǎn)國德國，干旱迫使全國農(nóng)場合作協(xié)會(huì)把小麥產(chǎn)量預(yù)期下調(diào)320萬噸，至2231萬噸，相當(dāng)于年產(chǎn)量下降7.2%。
美國旱澇
在世界最大小麥出口國美國，干旱正威脅占全國小麥出口量將近一半的硬質(zhì)紅冬小麥。得克薩斯州、俄克拉荷馬州、堪薩斯州等冬小麥最主要生產(chǎn)區(qū)今年春天旱情嚴(yán)峻，產(chǎn)量可能減至15年來最低。
美國農(nóng)業(yè)部5月11日預(yù)計(jì)，堪薩斯州今年夏天將收獲2.618億蒲式耳（美制1蒲式耳合35.24升），較去年減產(chǎn)27%；得克薩斯州和俄克拉荷馬州小麥減產(chǎn)將超過五成，預(yù)計(jì)將導(dǎo)致全美冬小麥產(chǎn)量減至5年來最低。
另一方面，軟質(zhì)紅冬小麥主產(chǎn)區(qū)中西部各州的東部情況剛好相反：春季降雨過量引發(fā)洪水，淹沒數(shù)千英畝只差幾個(gè)星期就可以收獲的麥田，可能導(dǎo)致作物品質(zhì)下降。
路透社23日?qǐng)?bào)道，美國市場小麥價(jià)格正走向單周最高升幅；過去9個(gè)星期，歐洲基準(zhǔn)小麥期貨價(jià)格升幅略低于30%。
好消息是，黑海小麥今年或許能在一定程度上彌補(bǔ)歐美減產(chǎn)的損失。今年入春以來，俄羅斯農(nóng)產(chǎn)區(qū)天氣狀況良好。國際交易商相信，莫斯科或許從今年夏天起逐步解禁谷物出口。
法國外貿(mào)銀行資產(chǎn)管理公司分析師弗蘭克·尼古拉說：“顯然，俄羅斯小麥出口如果解禁，將至少能夠暫時(shí)減輕對(duì)需求的壓力，遏制小麥?zhǔn)袌錾闲袆蓊^。但是，總體情況將繼續(xù)由旱情和依然步履蹣跚的經(jīng)濟(jì)周期主導(dǎo)。”
