在這里，能聽到雨打芭蕉的叮咚；能聞見縹緲浮動的異香；能嘗到不常見的蔬菜的酸甜苦辣，還能體味“拓撲學”原理指導下小橋建造的絕妙……如果不是預先知道，怎能想象這里其實是一處農(nóng)家菜園？
時下京郊的菜園，成規(guī)模、可采摘的有600余個，但基本上是采摘功能尚可，觀光功能不足。到了產(chǎn)菜淡季，尤其是隆冬時節(jié)，生意慘淡、門可羅雀者比比皆是。為此，市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站開展了創(chuàng)意菜園的設計和試驗，在豐臺、朝陽、大興、通州、昌平，建立了5個試驗點，總面積360畝。經(jīng)過去冬今春的檢驗，創(chuàng)意菜園成效明顯，平均每個同比都增加了10萬游客，5個菜園光門票就賣出了100萬元。
到底是什么引得游客紛至沓來，在這印象中土得掉渣的菜園里流連忘返？昨天，踏進位于昌平區(qū)的創(chuàng)意菜園示范點，記者一下就明白了。
從外觀上看，這里與普通日光溫室并無二致；走進去才發(fā)現(xiàn)別有洞天。3000多盆、近百種類形狀各異的蔬菜、作物，都像花卉一樣種在盆里，一年四季都能產(chǎn)菜。它們有的能讓游客傾聽洗心、有的可賞心悅目、有的則能大快朵頤……于是，技術(shù)員就按照聽覺、觸覺、視覺、味覺、嗅覺，將它們分門別類種進五個園區(qū)。
每個園區(qū)都用竹屏做格擋，格擋上擺滿的正是五顏六色的盆栽蔬菜。園中，來玩兒的孩子們嬉鬧聲喧，他們似乎對味道情有獨鐘，拉著家長一個勁兒往嗅覺園里鉆。這里由具有芳香氣味的香芹、荊芥、薄荷、鼠尾草、紫蘇等10多種蔬菜作物組成，還未走入即異香撲鼻。市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的技術(shù)員，一邊護著蹣跚亂跑的孩子，一邊笑著介紹道，不光氣味香，薄荷還有疏散風熱、消炎鎮(zhèn)痛的作用……
移步換景，拐進視覺園。這里種植著紅梗、黃梗、白梗葉甜菜等10多種色彩強烈的不同顏色、不同形狀的觀賞菜類。孩子們躲進大棵的菜后捉迷藏，技術(shù)員則趁機對家長們進行科普：淺藍色的花朵，對發(fā)高燒的病人具有良好的鎮(zhèn)靜作用；赭色的鮮花對低血壓患者有裨益；綠色的花葉能吸收陽光中的紫外線，減少對眼睛的刺激……
聽覺園剛?cè)胙酆?，叮咚聲已不絕于耳。芋頭、芭蕉等大葉類觀賞蔬菜、植物，利用水滴葉片營造出“殘荷聽雨”、“雨打芭蕉”的聲響，聞之心曠神怡。
五區(qū)中央，有道曲折的溪流，溪中金魚悠游，時而唼喋，觀之好不愜意。溪流蜿蜒，圍成兩個小島，島上建有七座小橋。四五位家長正帶著孩子們繞橋嬉戲。千萬別小看了這些小橋，市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的設計員告訴記者，它們利用了“拓撲學”原理，游人很難在短時間內(nèi)走過所有橋，這才有了無限的趣味。
創(chuàng)意還遠不止這些，和這里一樣，位于豐臺、大興、通州、朝陽的創(chuàng)意菜園，或是用一人多高的蔬菜墻擺出迷宮，或是用不同顏色的蔬菜營造出四季的感覺，別出心裁、不一而足。
添了創(chuàng)意，多了游人。市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站負責人說，依靠這些成功的經(jīng)驗，今年京郊將培育起更多的創(chuàng)意菜園，用創(chuàng)意讓菜園果實沉甸甸。
