雙匯“瘦肉精”風波，也波及我省的豬肉價格。記者從省商務廳獲悉，上周，我省肉價持續(xù)小幅下跌，跌幅為0.2% 。
蔬菜、雞蛋等生活必需品價格也有所下跌，但糧食、水產品、水果、食糖則小幅上揚。
據(jù)省商務廳監(jiān)測，上周，全省肉類平均批發(fā)價與前周基本持平，其中豬肉持續(xù)小幅回落，跌幅為0.2%，牛肉上漲0.2% ，羊肉下跌0.2%。省商務廳市場運行處相關負責人分析說，“瘦肉精”事件對市場消費信心產生一定的負面影響，肉價近期出現(xiàn)持續(xù)下跌。不過，該人士表示，由于國家加大了食品安全工作力度，加之飼料成本高企、當前生豬存欄量不足等因素作用，預計后期，豬肉價格下跌空間有限。
與豬肉一起下跌的還有蔬菜與雞蛋。上周監(jiān)測的18個主要品種蔬菜平均批發(fā)價較前周下跌1.6%。在連漲五周之后，青椒價格在全省范圍內大幅回落，周環(huán)比跌幅達兩成以上。隨著氣溫回升，預計后期菜價將呈穩(wěn)步回落趨勢。上周，全省的蛋價已經是連續(xù)7周回落，而隨著天氣轉暖產蛋率提高，后期蛋價依然有一定走低空間。
生活必需品的價格有跌就有漲，漲價的包括糧食、食糖、水產品、水果等。上周全省糧食平均零售價較前周上漲0.2% ，其中小包裝大米上漲0.2% ，小包裝面粉上漲0.4%。受國內外自然災害、種糧成本上升等多種因素疊加影響，預計后期糧價穩(wěn)中有升的趨勢將持續(xù)。
食糖零售價較前周上漲0.3%。目前正處傳統(tǒng)食糖消費淡季，市場購銷較為平淡，加之主產區(qū)陸續(xù)收榨，食糖供應量將進一步增加，預計后期糖價將以平穩(wěn)為主。而水產品、水果價格延續(xù)此前的漲勢，雖然氣溫回升，水產品與水果上市量均有所增加，但后期價格仍會有所波動。
