(一)概述
別名野百合、喇叭筒、山百合、藥百合、家百合。
為百合科百合屬植物白合(Lilium brownii F.E.Brown var.colchesteri Wils)的鱗莖。植物的細葉百合和山丹,另外還有多種百合屬植物的鱗莖作藥用。潤肺止咳、清心安神作用特好,小兒百日咳必備藥品,是百合固金丸主要成分。主產(chǎn)于我國河南、安徽、浙江、廣東、廣西等省、自治區(qū),其他地區(qū)也有分布。
(二)植物特性
百合屬多年生草本,直立莖,地卜鱗莖球形,白色,花期6~8月,果期7-10月,高70~150厘米。鱗莖球形,淡白色,其暴露部分帶紫色,先端鱗葉常開放如荷花狀,長3.5~5厘米,直徑3~5厘米,下面生多數(shù)須根,莖圓柱形,直立,不分枝,光滑大毛,常帶褐紫色斑點。葉互生,無柄,按針形至橢圓披針形,氏5~15厘米,寬1.5~2厘米,光瑞漸尖,基部漸窄,全緣或微波狀,平行脈5條。6~7月開花,花大,極香,單生于莖頂,少有1朵以上者?;üiL 3~10厘米;花被漏斗狀,白色而背帶褐色,裂片6,向外張開或稍反卷,長13~20厘米,寬2.5-3.5厘米,先瑞尖,基部漸窄;雄蕊6,花絲
細長;子房上位,花柱細長,柱頭3裂。蒴果有多數(shù)種子;種子扁平,圍以三角形翅。
(三)生長特性
百合適應(yīng)性很強,溫暖和較寒冷的地區(qū)均能生長,對氣候土壤要求不嚴格。但以涼爽干燥、光線充足的環(huán)境和高燥向陽、排水良好的砂壤土生長較好。
(四)栽培技術(shù)
1.繁殖方法 繁殖方法有4種:鱗片、鱗莖、種子、株芽繁殖法,前兩者生產(chǎn)常采用。
(1)鱗片繁殖 10月份左右,選無病害的大鱗莖,切去基部,使鱗片分離,在整好的地上按行株距15厘米*5厘米,開淺溝,將鱗片均勻放入溝內(nèi),覆土3厘米。
(2)鱗莖繁殖 采收時大的鱗莖作藥用,小的作繁殖材料,按行株距15~25厘米放入溝內(nèi),覆土6厘米左右。
(3)種子繁殖 于3月下旬至4月,整好地施足基肥(農(nóng)家肥),作平畦,寬100厘米,將種子均勻撒播,輕輕鎮(zhèn)壓一下,再撤一層薄沙,蓋草簾,澆水保墑。待出真葉時,撤草簾。
(4)株芽繁殖 夏季來收葉腋內(nèi)長的株芽,與細沙混合,放陰涼處。9月份播種在整好的苗床上,行距20厘米左右,開6厘米淺溝,把株芽篩會上播入溝內(nèi)覆土5厘米,蓋草。第二年秋采收作繁殖材料,方法同小鱗莖。
(五)采收加工
種植第二年秋,地上部枯萎,挖出百合,去掉莖葉須根,太白藥用,洗凈泥土,剝下鱗片,用開水燙或蒸5~10分鐘,邊緣柔軟,中;司未熟,背面有極小裂紋時,迅速撈出放到清水里,洗去黏液。立即攤開薄薄一層晾干。未干時不能亂動,否則破碎。雨天用炕烘干。(尋薇)
(記者 佚名)