回答人們?nèi)粘J秤玫牡鞍u蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋以及鴿蛋等,其中以雞蛋的數(shù)量較多。各類蛋又分為兩種:種蛋(受精蛋),專供孵化雛禽使用;商品蛋(未受精蛋),專供出售食用或者作為蛋品加工用的原料。